Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Descarca
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Bucătăria turcească

Index Bucătăria turcească

Bucătăria turcească are o istorie lungă, astăzi, este în mare parte moștenirea bucătăriei otomane, care poate fi descrisă ca fiind o fuziune rafinată a bucătăriilor din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și cele din Balcani.

19 relaţii: Anatolia, Asia Centrală, İzmir, Baclava, Cataif, Ciorbă, Erzincan, Iaurt, Imperiul Otoman, Kebab, Marea Egee, Marea Marmara, Marea Mediterană, Mic dejun, Orientul Mijlociu, Peninsula Balcanică, România, Supă, Turcia.

Anatolia

Anatolia se află la est de Bosfor, între Marea Neagră și Mediterană. Anatolia (în turcă: "Anadolu", în greacă: "Aνατολή" Αnatolē sau Ανατολία Anatolía) sau Asia Mică este o regiune a Asiei de Sud-Vest care astăzi corespunde cu partea asiatică a Turciei, însă nu cu partea europeană, Rumelia.

Nou!!: Bucătăria turcească și Anatolia · Vezi mai mult »

Asia Centrală

Hartă a '''Asia Centrală''' în care sunt prezentate trei posibile graniţe geografice ale acestei regiuni. '''Asia Centrală''' localizată pe harta lumii. Asia Centrală (în limba rusă: Среднaя Азия (Asia Mijlocie) sau Центральная Азия Asia Centrală; limba chineză: 中亚; limba arabă: ﺔﻄﻮﺳﻠﺍ ﺎﺴﻴﺁ) este o subregiune continentală a Asiei.

Nou!!: Bucătăria turcească și Asia Centrală · Vezi mai mult »

İzmir

İzmir (pronunție turcă:; odinioară Smirna; în greacă: Σμύρνη, Smýrni) este un oraș din sud-vestul Turciei cu circa 3.000.000 locuitori.

Nou!!: Bucătăria turcească și İzmir · Vezi mai mult »

Baclava

Baclava Baklava iraniană Baclavaua este un desert turcesc, delicatesa fiind una dintre cele mai cunoscute prăjituri ale Orientului.

Nou!!: Bucătăria turcească și Baclava · Vezi mai mult »

Cataif

Cataif Fabrică de cataif din Turcia Cataif (neogreacă: κανταΐφι;; //: kadaif кадаиф), numit și păr de înger, este un produs de patiserie din spațiul balcanic și oriental.

Nou!!: Bucătăria turcească și Cataif · Vezi mai mult »

Ciorbă

Ciorba (din çorba) reprezintă în bucătăria tradițională românească unul dintre felurile principale de mâncare care se servesc la dejun (rareori la cină) la începutul mesei, după gustare.

Nou!!: Bucătăria turcească și Ciorbă · Vezi mai mult »

Erzincan

Erzincan este un oraș din Turcia.

Nou!!: Bucătăria turcească și Erzincan · Vezi mai mult »

Iaurt

Iaurt Iaurtul, numit și lapte prins sau chișleag, este un produs lactat rezultat din fermentarea laptelui de lactobacili.

Nou!!: Bucătăria turcească și Iaurt · Vezi mai mult »

Imperiul Otoman

Imperiul Otoman (în limba turcă otomană: دولتِ عَليه عُثمانيه, Devlet-i Aliye-i Osmaniye, „Sublimul Stat Otoman”; limba turcă modernă: Osmanlı Devleti sau Osmanlı Imparatorluğu, adesea numit și Turcia Otomană) a fost o supraputere imperială, care și-a manifestat dominația în zona mediteraneană și care a existat din 1299 până în 1922.

Nou!!: Bucătăria turcească și Imperiul Otoman · Vezi mai mult »

Kebab

Kebab (کباب), de asemenea și kebap sau chebap este un preparat culinar originar din Orientul Mijlociu, care constă din bucăți de carne sau pește la frigare.

Nou!!: Bucătăria turcească și Kebab · Vezi mai mult »

Marea Egee

Marea Egee Marea Egee (în greacă: Αιγαίο Πέλαγος, pronunție greacă:; în turcă: Ege Denizi Turkish, pronunție turcă) este un braț al Mării Mediterane, aflat între peninsula grecească și Anatolia.

Nou!!: Bucătăria turcească și Marea Egee · Vezi mai mult »

Marea Marmara

Marea Marmara (Turcă: Marmara Denizi, Greacă: Θάλασσα τουΜαρμαρά sau Προποντίς) cunoscută și sub numele de Marea Marmora este o mare interioară care leagă Marea Neagră de Marea Egee, separând astfel partea din Asia a Turciei de partea din Europa.

Nou!!: Bucătăria turcească și Marea Marmara · Vezi mai mult »

Marea Mediterană

Marea Mediterană (sau simplu Mediterana) este o mare de tip mediteraneean cuprinsă între Europa centrală, Asia occidentală și Africa de nord, care comunică cu Atlanticul oriental.

Nou!!: Bucătăria turcească și Marea Mediterană · Vezi mai mult »

Mic dejun

Pâine prăjită cu jumări. Mic dejun francez Mic dejun englez Mic dejun tradițional japonez Micul dejun este o mâncare care se ia de regulă dimineața.

Nou!!: Bucătăria turcească și Mic dejun · Vezi mai mult »

Orientul Mijlociu

O hartă cu țările din Orientul Mijlociu Orientul Mijlociu este o zonă geografică situată în sudul și estul Mării Mediterane, care se întinde din estul Mediteranei până în Golful Persic.

Nou!!: Bucătăria turcească și Orientul Mijlociu · Vezi mai mult »

Peninsula Balcanică

Balcani este o denumire istorică și geografică folosită pentru a descrie Europa de Sud-Est.

Nou!!: Bucătăria turcească și Peninsula Balcanică · Vezi mai mult »

România

România este un stat situat în sud-estul Europei Centrale, pe cursul inferior al Dunării, la nord de peninsula Balcanică și la țărmul nord-vestic al Mării Negre.

Nou!!: Bucătăria turcească și România · Vezi mai mult »

Supă

Supă cu tăieței Supă poloneză cu ciuperci Supa este o fiertură de legume sau de carne cu legume la care se pot adăuga tăiței, zarzavaturi, precum și mirodenii.

Nou!!: Bucătăria turcească și Supă · Vezi mai mult »

Turcia

Turcia, oficial Republica Turcia (în Türkiye) este o țară întinsă pe două continente.

Nou!!: Bucătăria turcească și Turcia · Vezi mai mult »

De ieșirePrimite
Hei! Suntem pe Facebook acum! »