Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Instalați
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Etanol

Index Etanol

Etanolul (de asemenea denumit și alcool etilic sau mai simplu doar alcool) este un compus organic din clasa alcoolilor, fiind principalul alcool întâlnit în băuturile alcoolice.

40 relaţii: Acetaldehidă, Acetil-CoA, Acid acetic, Acid fosforic, Adsorbție, Alcool, Apă, Băutură alcoolică, Beție, Catalizator, Combustibil, Compus organic, Dependență de substanțe psihotrope, Diatomit, Diluanți, Dioxid de carbon, Drojdie, Enzimă, Esteri, Etenă, Etil, Fermentație alcoolică, Ficat, Formulă structurală, Glucoză, Hidroxil, Intoxicație, Izopropanol, Legătură de hidrogen, Lichid, Materie primă, Metabolism, Metanol, Petrochimie, Polizaharidă, Silicagel, Sinteză chimică, Sodiu, Zahăr, 1-propanol.

Acetaldehidă

Acetaldehida, cunoscută și ca etanal, este un compus chimic organic cu formula chimică C2H4O. Este una dintre cele mai importante aldehide care apar în natură și care sunt produse la nivel industrial. Acetaldehida apare în mod normal în cafea, pâine, sau fructe coapte și este produsă de plante, ca parte a metabolismului lor normal. De asemenea, este produsă prin oxidarea etanolului și este considerată a fi o cauză pentru mahmureală. Se găsește în aer, apă, sol, sau în căile subterane, motiv pentru care omul nu se poate feri de ea.

Nou!!: Etanol și Acetaldehidă · Vezi mai mult »

Acetil-CoA

Acetil coenzima A, notată acetil-CoA este o importantă moleculă în cadrul metabolismului, întrucât intervine în multe reacții biochimice.

Nou!!: Etanol și Acetil-CoA · Vezi mai mult »

Acid acetic

Acidul acetic este un acid slab, cel mai simplu acid din clasa acizilor carboxilici, având formula brută C2H4O2 și formula chimică CH3-COOH.

Nou!!: Etanol și Acid acetic · Vezi mai mult »

Acid fosforic

Acidul fosforic sub forma de acid orto-fosforic este cel mai frecvent acid întâlnit al fosforului.

Nou!!: Etanol și Acid fosforic · Vezi mai mult »

Adsorbție

Adsorbția reprezintă în fizică fenomenul de reținere a moleculelor unei substanțe fluide (numite adsorbat) pe suprafața unui corp lichid sau solid (adsorbant).

Nou!!: Etanol și Adsorbție · Vezi mai mult »

Alcool

Grupa funcțională hidroxil (-OH) legată de restul de hidrocarbură; unghiul reprezentat este unghiul dintre legături. În chimia organică, un alcool este un compus organic hidroxilic, care conține o grupă funcțională hidroxil (-OH), aceasta fiind legată de un atom de carbon saturat, în starea de hibridizare sp³.

Nou!!: Etanol și Alcool · Vezi mai mult »

Apă

* Acest articol se concentrează asupra apei așa cum o percepem în viața de zi cu zi.

Nou!!: Etanol și Apă · Vezi mai mult »

Băutură alcoolică

Băuturile alcoolice sunt băuturile care conțin etanol, cunoscut sub numele de alcool sau alcool etilic.

Nou!!: Etanol și Băutură alcoolică · Vezi mai mult »

Beție

Bărbat băut în Statele Unite Beția sau ebrietatea este o intoxicație acută cu alcool (etanol) într-un grad îndeajuns de ridicat încât să aibă influență asupra funcțiilor mintale și motrice ale persoanei.

Nou!!: Etanol și Beție · Vezi mai mult »

Catalizator

Catalizatorul este o substanță care modifică viteza unei reacții chimice fără a participa la reacție și fără ca ea însăși să sufere modificări.

Nou!!: Etanol și Catalizator · Vezi mai mult »

Combustibil

Din punct de vedere chimic combustibilii sunt substanțe care prin reacția chimică de oxidare eliberează energia stocată în structura substanței.

Nou!!: Etanol și Combustibil · Vezi mai mult »

Compus organic

Metanul este cel mai simplu compus organic Un compus organic este un compus chimic a cărui moleculă conține atomi de carbon.

Nou!!: Etanol și Compus organic · Vezi mai mult »

Dependență de substanțe psihotrope

Dependența este o stare caracterizată prin necesitatea stringentă de folosire a unor substanțe sau medicamente.

Nou!!: Etanol și Dependență de substanțe psihotrope · Vezi mai mult »

Diatomit

Diatomitul este o rocă sedimentară silicioasă, formată din roci stratiforme care au în constituție 50% resturi de diatomee prinse într-o masă de opal, de culoare alb-gălbuie până la brună, friabile și aspre la pipăit, cu textură omogenă și porozitate ridicată.

Nou!!: Etanol și Diatomit · Vezi mai mult »

Diluanți

Diluanții sunt substanțe de cele mai multe ori lichide, dar pot fi și gaze sau solide în care se pot dizolva substanțele cu care vin în contact.

Nou!!: Etanol și Diluanți · Vezi mai mult »

Dioxid de carbon

Structura 3D a cristalului de „gheață uscată” Dioxidul de carbon, format dintr-un atom de carbon și doi atomi de oxigen este o anhidridă labilă a acidului carbonic (CO2.H2O ~ H2CO3), un compus chimic rezultat din oxidarea carbonului, în majoritate, de origine organică.

Nou!!: Etanol și Dioxid de carbon · Vezi mai mult »

Drojdie

Drojdia a fost folosită în coacere și fermentare, de mii de ani.

Nou!!: Etanol și Drojdie · Vezi mai mult »

Enzimă

Imagine de tip panglică a enzimei TIM (triozo-fosfat-izomeraza), care catalizează conversia reversibilă a izomerilor dihidroxiaceton-fosfat și D-gliceraldehid-3-fosfat Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt macromolecule de origine proteică cu rol de biocatalizatori, cu ajutorul cărora celulele vii pot înfăptui reacții complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător.

Nou!!: Etanol și Enzimă · Vezi mai mult »

Esteri

Formula generală a esterilor Esterii sunt derivați funcționali ai acizilor carboxilici, care provin prin eliminarea unei molecule de H2O, formată din H-ul grupei -OH de la un alcool sau fenol și grupa -OH de la carboxilul unui acid.

Nou!!: Etanol și Esteri · Vezi mai mult »

Etenă

Etena sau Etilena este cea mai simplă alchenă și are formula chimică C2H4 și formula structurală CH2.

Nou!!: Etanol și Etenă · Vezi mai mult »

Etil

Radicalul etil este etanul fara un atom de hidrogen.

Nou!!: Etanol și Etil · Vezi mai mult »

Fermentație alcoolică

Fermentația alcoolică este procesul prin care se formează alcool etilic, sub acțiunea diferitelor organisme (Saccharomyces sp, Bacillus macerans), asupra diferitelor substrate, mai ales glucide.

Nou!!: Etanol și Fermentație alcoolică · Vezi mai mult »

Ficat

Ficatul, situat sub mușchiul diafragm, este marcat în imagine cu culoarea roșie Ficatul este un organ, parte a aparatului digestiv, ce este prezent la majoritatea animalelor superioare.

Nou!!: Etanol și Ficat · Vezi mai mult »

Formulă structurală

molecule organice sunt foarte complexe și nu pot fi specificate doar cu ajutorul formulei moleculare. Formula structurală este o prezentare schematică a unei molecule, cu legăturile atomice, preluate din formula chimică.

Nou!!: Etanol și Formulă structurală · Vezi mai mult »

Glucoză

Glucoza este compusul organic, aparținând clasei zaharidelor, care are formula chimică C6H12O6.

Nou!!: Etanol și Glucoză · Vezi mai mult »

Hidroxil

Reprezentare generală a grupării hidroxil în cadrul unui compus organic, unde ''R'' poate fi un radical sau un rest de hidrocarbură Grupă hidroxil este o grupă funcțională, formată dintr-un atom bivalent de oxigen, de care este legat un atom de hidrogen, scrisă de obicei ca -OH.

Nou!!: Etanol și Hidroxil · Vezi mai mult »

Intoxicație

Intoxicația (otrăvirea) este o stare patologică, fiind un rezultat al acumulării în organism a unor substanțe toxice.

Nou!!: Etanol și Intoxicație · Vezi mai mult »

Izopropanol

Formula moleculară a izoporpanolului Izopropanolul (sau alcool de izopropil sau "alcool izopropilic"") e un compus chimic cu formula moleculară C3H8O sau C3H7OH.

Nou!!: Etanol și Izopropanol · Vezi mai mult »

Legătură de hidrogen

apă Legătura de hidrogen, cunoscută de asemenea și sub denumirea de punte de hidrogen reprezintă atracția electrostatică dintre moleculele polare, care are loc atunci când un atom de hidrogen care este legat de un atom cu o electronegativitate ridicată, cum ar fi azotul, oxigenul sau fluorul, prezintă atracție față de un alt atom electronegativ din apropiere.

Nou!!: Etanol și Legătură de hidrogen · Vezi mai mult »

Lichid

Un lichid este o substanță aflată în stare de agregare intermediară între starea solidă și cea gazoasă.

Nou!!: Etanol și Lichid · Vezi mai mult »

Materie primă

Materia primă este materialul de bază din care sunt produse sau fabricate: mărfurile, produsele finite și materiile intermediare.

Nou!!: Etanol și Materie primă · Vezi mai mult »

Metabolism

Metabolismul reprezintă totalitatea transformărilor biochimice și energetice care au loc în țesuturile organismului viu.

Nou!!: Etanol și Metabolism · Vezi mai mult »

Metanol

Metanolul este un alcool care se sintetizează prin substituirea în molecula de metan a unui atom de hidrogen cu o grupare - OH (hidroxilică).

Nou!!: Etanol și Metanol · Vezi mai mult »

Petrochimie

Fabrică petrochimică din Singapore Petrochimia este ramura chimiei care se ocupă cu studiul transformărilor petrolului și a gazelor naturale (combustibili fosili), pentru obținerea de produși chimici folositori.

Nou!!: Etanol și Petrochimie · Vezi mai mult »

Polizaharidă

Polizaharidele sunt hidrocarbonate compuse din mai multe molecule de monozaharide ca de exemplu glucoză, fructoză care sunt legate între ele în lanțuri cu lungimi diferite formând polizaridele ca glicogen, amidon, chitină și celuloză.

Nou!!: Etanol și Polizaharidă · Vezi mai mult »

Silicagel

Granule de silicagel Silicagel sau gel de silice este un material granular cu porozitate mare obținut prin deshidratare în condiții speciale a gelului de bioxid de siliciu.

Nou!!: Etanol și Silicagel · Vezi mai mult »

Sinteză chimică

Sinteza chimică este procesul de a obține compuși chimici plecând de la substanțe mai simple.

Nou!!: Etanol și Sinteză chimică · Vezi mai mult »

Sodiu

Sodiu Sodiul (sau Natriu) este un element din sistemul periodic având simbolul Na și numărul atomic 11.

Nou!!: Etanol și Sodiu · Vezi mai mult »

Zahăr

Cristale de zahăr Cristale de zahăr sub microscopul cu lumină polarizată O furnică care gustă dintr-un cristal de zahăr Zahărul este un aliment obținut din sfecla de zahăr sau din trestia de zahăr, cu un conținut mare de zaharoză (un dizaharid solid, alb, cristalin), care îi conferă un gust dulce pronunțat.

Nou!!: Etanol și Zahăr · Vezi mai mult »

1-propanol

Propanolul, sistematic denumit 1-propanol, este un alcool primar cu formula structurală CH3-CH2-CH2-OH.

Nou!!: Etanol și 1-propanol · Vezi mai mult »

Redirecționează aici:

Alcool etilic, Spirt.

De ieșirePrimite
Hei! Suntem pe Facebook acum! »