acces mai rapid decât browser-ul!
8 relaţii: Amidon, Amilază, Dizaharidă, Germinație, Glucoză, Hidroliză enzimatică, Malț, Reacție de condensare.
Amidon
Amidonul este o polizaharidă care, din punct de vedere structural, este alcătuită din amiloză și amilopectină.
Nou!!: Maltoză și Amidon · Vezi mai mult »
Amilază
Structura amilazei salivare la om Amilazele sunt enzime care catalizează hidroliza amidonului, cu scopul obținerii de oligozaharide (dextrine și maltoză).
Nou!!: Maltoză și Amilază · Vezi mai mult »
Dizaharidă
Zaharoza este o dizaharidă foarte răspândită în natură Dizaharidele sunt zaharide formate prin unirea a două molecule de monozaharide.
Nou!!: Maltoză și Dizaharidă · Vezi mai mult »
Germinație
Răsaduri de floarea-soarelui, după trei zile de la germinare Germinarea semințelor de ''Vigna radiata'' Germinația este un proces fiziologic de trecere a unui germen de la viața latentă la viața activă și care duce la formarea unei noi plante sau a unui organ vegetal.
Nou!!: Maltoză și Germinație · Vezi mai mult »
Glucoză
Glucoza este compusul organic, aparținând clasei zaharidelor, care are formula chimică C6H12O6.
Nou!!: Maltoză și Glucoză · Vezi mai mult »
Hidroliză enzimatică
Hidroliza enzimatică are numeroase aplicații atât în organism, cât și la scară industrială, datorită specificității cu care actionează enzimele.
Nou!!: Maltoză și Hidroliză enzimatică · Vezi mai mult »
Malț
Malț Malțul este un produs obținut din boabe de cereale (mai ales de orz) încolțite, uscate și măcinate, folosit la fabricarea berii și a băuturilor spirtoase sau, prăjit, la prepararea unui surogat de cafea (cf. DEX 98).
Nou!!: Maltoză și Malț · Vezi mai mult »
Reacție de condensare
aminoacizi, reacție prin care se formează o legătură peptidică (marcată cu roșu) și se elimină apă (H2O) Reacția de condensare este o reacție chimică din care rezultă un produs cu greutate moleculară mai mare și care decurge de obicei cu eliminare de apă sau alte molecule mici (cum ar fi acid clorhidric sau amoniac).
