Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Gratuit
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Monozaharidă

Index Monozaharidă

Glucoza (alfa-D-glucopiranoza este reprezentată) este una dintre cele mai cunoscute monozaharide. Monozaharidele (din greacă: monos: unu, sacchar: zahăr; mai rar denumite și oze) sunt compuși organici cu funcțiuni mixte (hidroxil și carbonil), care conțin în moleculă o grupare funcțională carbonil și grupe hidroxil.

25 relaţii: Aldehidă, Aldoză, Carbonil, Cetonă, Cetoză, Ciclohexan, Compus organic, Dioză, Dizaharidă, Drojdie, Galactoză, Glucidă, Glucoză, Heptoză, Hexoză, Hidroxil, Legătură glicozidică, Limba greacă, Moleculă, Oligozaharidă, Pentoză, Polizaharidă, Proiecție Haworth, Tetroză, Trioză.

Aldehidă

Aldehidele se formează de obicei prin oxidarea grupei hidroxi a alcoolilor primari Aldehidele sunt compuși organici care conțin în molecula lor o grupă carbonil, care se leagă de un atom de hidrogen și de un radical (după cum se observă și în imagine).

Nou!!: Monozaharidă și Aldehidă · Vezi mai mult »

Aldoză

gliceraldehidei O aldoză este o monozaharidă (glucidă simplă) care conține o singură grupare aldehidă (−CH.

Nou!!: Monozaharidă și Aldoză · Vezi mai mult »

Carbonil

În chimia organică, o grupă carbonil este o grupă funcțională compusă dintr-un atom de carbon dublu legat de un atom de oxigen: C.

Nou!!: Monozaharidă și Carbonil · Vezi mai mult »

Cetonă

Formula de structură generalizată a cetonelor; R1 și R2 reprezintă radicali organici și pot fi diferiți sau identici. Cetonele sunt compuși chimici ce conțin ca grupă funcțională o grupare carbonil (>C.

Nou!!: Monozaharidă și Cetonă · Vezi mai mult »

Cetoză

O cetoză este o monozaharidă care conține doar o singură grupă de cetonă în moleculă.

Nou!!: Monozaharidă și Cetoză · Vezi mai mult »

Ciclohexan

Ciclohexanul este un cicloalcan cu formula moleculară.

Nou!!: Monozaharidă și Ciclohexan · Vezi mai mult »

Compus organic

Metanul este cel mai simplu compus organic Un compus organic este un compus chimic a cărui moleculă conține legături chimice hidrogen-carbon.

Nou!!: Monozaharidă și Compus organic · Vezi mai mult »

Dioză

Glicolaldehida este singura dioză posibilă O dioză este un tip de monozaharidă care conține doar doi atomi de carbon.

Nou!!: Monozaharidă și Dioză · Vezi mai mult »

Dizaharidă

Zaharoza este o dizaharidă foarte răspândită în natură Dizaharidele sunt zaharide formate prin unirea a două molecule de monozaharide.

Nou!!: Monozaharidă și Dizaharidă · Vezi mai mult »

Drojdie

Drojdie în repaus Drojdia a fost folosită în coacere și fermentare, de mii de ani.

Nou!!: Monozaharidă și Drojdie · Vezi mai mult »

Galactoză

Galactoza (greacă: γαλακτόζη, din lapte) este o monozaharidă (de tipul aldohexoză) care este întâlnită frecvent în mucoasele organismelor vii.

Nou!!: Monozaharidă și Galactoză · Vezi mai mult »

Glucidă

11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).

Nou!!: Monozaharidă și Glucidă · Vezi mai mult »

Glucoză

Glucoza este compusul organic, aparținând clasei zaharidelor, care are formula chimică C6H12O6.

Nou!!: Monozaharidă și Glucoză · Vezi mai mult »

Heptoză

O heptoză este un tip de monozaharidă care conține șapte atomi de carbon.

Nou!!: Monozaharidă și Heptoză · Vezi mai mult »

Hexoză

O hexoză este un tip de monozaharidă care conține șase atomi de carbon, având formula moleculară C6H12O6.

Nou!!: Monozaharidă și Hexoză · Vezi mai mult »

Hidroxil

Reprezentare generală a grupării hidroxil în cadrul unui compus organic, unde ''R'' poate fi un radical sau un rest de hidrocarbură Grupa hidroxil este o grupă funcțională, formată dintr-un atom bivalent de oxigen, de care este legat un atom de hidrogen, scrisă de obicei ca -OH:.

Nou!!: Monozaharidă și Hidroxil · Vezi mai mult »

Legătură glicozidică

În chimie, o legătură glicozidică este un tip de legătură covalentă care leagă o moleculă de carbohidrat de o altă moleculă, care poate sau nu să fie carbohidrat.

Nou!!: Monozaharidă și Legătură glicozidică · Vezi mai mult »

Limba greacă

Greaca (Ελληνικά, citit simplificat /elini'ka/) este o limbă indo-europeană, vorbită în Grecia începând cel puțin cu secolul XVII î.Hr..

Nou!!: Monozaharidă și Limba greacă · Vezi mai mult »

Moleculă

Aceeași moleculă reprezentată în 3D și 2D Molecula e cea mai mică parte dintr-o substanță care păstrează compoziția procentuală și toate proprietățile chimice ale acelei substanțe.

Nou!!: Monozaharidă și Moleculă · Vezi mai mult »

Oligozaharidă

Structură chimică Oligozaharidele sunt substanțe organice constituite din 2-10 resturi de monozaharide unite prin punți eterice (C- O- C) și care eliberează prin hidroliza monozaharidelor constituente; hidrați de carbon cu molecula compusă din două până la șase molecule de monozaharide.

Nou!!: Monozaharidă și Oligozaharidă · Vezi mai mult »

Pentoză

Pentoza este o monozaharidă cu 5 atomi de carbon.

Nou!!: Monozaharidă și Pentoză · Vezi mai mult »

Polizaharidă

Polizaharidele sunt hidrocarbonate compuse din mai multe molecule de monozaharide ca de exemplu glucoză, fructoză care sunt legate între ele în lanțuri cu lungimi diferite formând polizaridele ca glicogen, amidon, chitină și celuloză.

Nou!!: Monozaharidă și Polizaharidă · Vezi mai mult »

Proiecție Haworth

α-D-glucopiranozei Proiecția Haworth este metoda de reprezentare a formulelor structurale a formelor ciclice ale zaharidelor, folosindu-se o perspectivă tridimensională simplă.

Nou!!: Monozaharidă și Proiecție Haworth · Vezi mai mult »

Tetroză

O tetroză este un tip de monozaharidă care conține patru atomi de carbon.

Nou!!: Monozaharidă și Tetroză · Vezi mai mult »

Trioză

aldotrioză. cetotrioză. O trioză este un tip de monozaharidă care conține doar trei atomi de carbon.

Nou!!: Monozaharidă și Trioză · Vezi mai mult »

Redirecționează aici:

Monozaharid, Monozaharide.

De ieșirePrimite
Hei! Suntem pe Facebook acum! »