acces mai rapid decât browser-ul!
4 relaţii: Aditiv alimentar, Număr E, Perete celular, Polizaharidă.
Aditiv alimentar
Aditivii alimentari (cunoscuți în limbaj uzual și ca E-uri) reprezintă orice substanță naturală sau industrială care nu este consumată ca aliment în sine și este folosită ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritivă și care se adaugă intenționat, cu un scop tehnologic (incluzând modificări organoleptice) în timpul producerii, procesării, preparării, tratării, împachetării, ambalării, transportului, stocării, sau în timpul altei modificări aplicate unui aliment, devenind un component sau afectând într-un fel sau altul caracteristicile alimentelor.
Nou!!: Pectină și Aditiv alimentar · Vezi mai mult »
Număr E
O soluție de E101 riboflavină (cunoscută și ca vitamina B2) Cristale de E621 glutamat monosodic, un potențiator de aromă Numerele E (denumite colocvial și ca E-uri) sunt coduri utilizate pentru substanțele folosite ca aditivi alimentari, valabile în Uniunea Europeană și Elveția (litera „E” se referă la „Europa”).
Nou!!: Pectină și Număr E · Vezi mai mult »
Perete celular
Pe reprezentarea celulei, peretele celular este cel verde. Peretele celular este o componentă structurală care înconjoară unele tipuri de celule și înconjoară membrana celulară.
Nou!!: Pectină și Perete celular · Vezi mai mult »
Polizaharidă
Polizaharidele sunt hidrocarbonate compuse din mai multe molecule de monozaharide ca de exemplu glucoză, fructoză care sunt legate între ele în lanțuri cu lungimi diferite formând polizaridele ca glicogen, amidon, chitină și celuloză.
Nou!!: Pectină și Polizaharidă · Vezi mai mult »
