Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Descarca
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Secară

Index Secară

Secara (Secale cereale) aparține grupei cerealelor, existând două varietăți de secară - de vară și de iarnă.

61 relaţii: Acid folic, Acid pantotenic, Alanină, Albert Hofmann, Alcool, Amilază, Aminoacid, Anatolia, Antichitatea, Apă, Arginină, Asparagină, Buruiană, Calciu, Cereale, China, Cistină, Cornul secarei, Cupru, Dietilamida acidului lisergic, Digestie, Erbicid, Etanol, Europa, Făină, Fenilalanină, Fier, Fosfor, Germania, Glicină, Glucidă, Glutamină, Grâu, Histidină, Joule, Leucină, Lipidă, Magneziu, Mangan, Metionină, Microelement, Niacină, Nutreț, Pâine, Potasiu, Prolină, Proteină, Riboflavină, Seleniu, Serină, ..., Sodiu, Tiamină, Tirozină, Treonină, Triptofan, Valină, Vitamina B6, Vitamina E, Vitamină, Votcă, Zinc. Extinde indicele (11 Mai Mult) »

Acid folic

Acidul folic (și anionul său, folat; denumit și vitamina B9, vitamina M sau folacină) este un tip de vitamina B, cu foarte multe roluri importante în organismul uman.

Nou!!: Secară și Acid folic · Vezi mai mult »

Acid pantotenic

Acidul pantotenic (din limba greacă pantoten - de peste tot), sau vitamina B5, este cea mai răspândită vitamină, aceasta fiind prezentă în aproape toate felurile de mâncare.

Nou!!: Secară și Acid pantotenic · Vezi mai mult »

Alanină

Alanine (Ala) denumită și acidul 2-aminopropanoic este un aminoacid neesențial, care se găsește sub forma a 2 izomeri: L-alanina și D-alanina.

Nou!!: Secară și Alanină · Vezi mai mult »

Albert Hofmann

Albert Hofmann a fost om de știință elvețian, celebru pentru sintetizarea LSD (acidul lisergic dietilamid).

Nou!!: Secară și Albert Hofmann · Vezi mai mult »

Alcool

Grupa funcțională hidroxil (-OH) legată de restul de hidrocarbură; unghiul reprezentat este unghiul dintre legături. În chimia organică, un alcool este un compus organic hidroxilic, care conține o grupă funcțională hidroxil (-OH), aceasta fiind legată de un atom de carbon saturat, în starea de hibridizare sp3.

Nou!!: Secară și Alcool · Vezi mai mult »

Amilază

Structura amilazei salivare la om Amilazele sunt enzime care catalizează hidroliza amidonului, cu scopul obținerii de oligozaharide (dextrine și maltoză).

Nou!!: Secară și Amilază · Vezi mai mult »

Aminoacid

Aminoacizii sunt compuși cu funcțiune mixtă (compuși care au grupe funcționale diferite în molecula lor) care conțin în molecula lor grupările -NH2 și -COOH.

Nou!!: Secară și Aminoacid · Vezi mai mult »

Anatolia

Anatolia se află la est de Bosfor, între Marea Neagră și Mediterană. Anatolia (în turcă: "Anadolu", în greacă: "Aνατολή" Αnatolē sau Ανατολία Anatolía) sau Asia Mică este o regiune a Asiei de Sud-Vest care astăzi corespunde cu partea asiatică a Turciei, însă nu cu partea europeană, Rumelia.

Nou!!: Secară și Anatolia · Vezi mai mult »

Antichitatea

Antichitatea este epoca istorică de la inventarea scrierii și începutul înregistrărilor istorice până la debutul Evului Mediu.

Nou!!: Secară și Antichitatea · Vezi mai mult »

Apă

*Acest articol se concentrează asupra apei așa cum este percepută în viața de zi cu zi.

Nou!!: Secară și Apă · Vezi mai mult »

Arginină

Arginina (prescurtare Arg sau R) este un aminoacid necesar pentru funcționarea în bune condiții a glandei hipofize.

Nou!!: Secară și Arginină · Vezi mai mult »

Asparagină

Asparagina (prescurtată Asn sau N) este un α-aminoacid neesențial.

Nou!!: Secară și Asparagină · Vezi mai mult »

Buruiană

Buruiana este o plantă care este considerată de nedorit într-o anumită situație, de obicei în agricultură.

Nou!!: Secară și Buruiană · Vezi mai mult »

Calciu

Calciul este elementul chimic cu numărul 20 în tabelul periodic al elementelor.

Nou!!: Secară și Calciu · Vezi mai mult »

Cereale

Cerealele sunt o grupă de plante din familia Gramineae care cuprinde: grâul, secara, triticale, orzul, ovăzul, porumbul, sorgul, meiul și orezul.

Nou!!: Secară și Cereale · Vezi mai mult »

China

Schimbările teritoriale ale Chinei de-a lungul istoriei sale. China (scris cu caractere chineze tradiționale: 中國; scris cu caractere chineze simplificate: 中国) reprezintă o regiune culturală puternic legată de civilizația antică ce a dominat aceste locuri.

Nou!!: Secară și China · Vezi mai mult »

Cistină

Cistina sau L-cistina este un compus format prin condensarea a două molecule de cisteină, prin formarea unei legături disulfurice.

Nou!!: Secară și Cistină · Vezi mai mult »

Cornul secarei

Cornul secarei (Claviceps purpurea), numit și ergot, este o ciupercă fitoparazită din familia Clavicipitaceae, genul Claviceps, ai cărei scleroți parazitează diferite cereale, mai ales secara.

Nou!!: Secară și Cornul secarei · Vezi mai mult »

Cupru

Cuprul (numit și aramă) este un element din tabelul periodic având simbolul Cu și numărul atomic 29.

Nou!!: Secară și Cupru · Vezi mai mult »

Dietilamida acidului lisergic

Dietilamida acidului lisergic (din germană Lysergsäure-diethylamid LSD, de asemenea numit LSD-25) este un drog psihedelic semisintetic, ce aparține familiei de triptamine.

Nou!!: Secară și Dietilamida acidului lisergic · Vezi mai mult »

Digestie

Digestie poate însemna: - procesul de fagocitoză a celulelor sistemului imun, sau - digestia (absorbția) hranei de către organismele pluricelulare, proces prin care se realizează desfacerea moleculelor mari de hidrocarbonate (polizaharide), grăsimi (lipide) și proteine în molecule mai mici, ca mono-, dizaharide, acizi grași, aminoacizi, tripeptide, rezultând energie și, pe de altă parte, substanțe necesare sintezei țesuturilor organismului.

Nou!!: Secară și Digestie · Vezi mai mult »

Erbicid

Buruieni distruse de un erbicid Erbicidele sunt substanțe chimice cu acțiune toxică selectivă (limitată la unele specii vegetale) sau generală (pentru orice specie), folosite pentru distrugerea buruienilor din culturile agricole, de pe diferite terenuri (drumuri, căi ferate) etc.

Nou!!: Secară și Erbicid · Vezi mai mult »

Etanol

Etanolul (de asemenea denumit și alcool etilic sau mai simplu doar alcool) este un compus organic din clasa alcoolilor, fiind principalul alcool întâlnit în băuturile alcoolice.

Nou!!: Secară și Etanol · Vezi mai mult »

Europa

Europa este un continent situat în întregime în emisfera nordică și în cea mai mare parte în emisfera estică.

Nou!!: Secară și Europa · Vezi mai mult »

Făină

Făină și lapte Făina este un produs alimentar obținut prin măcinarea sub formă de pulberea a semințelor de cereale sau a altor semințe de plante sau rădăcini (cum ar fi de Cassava), fiind principalul ingredient din care se produce pâinea — aliment de bază în multe culturi.

Nou!!: Secară și Făină · Vezi mai mult »

Fenilalanină

Fenilalanina (prescurtată Phe sau F) este un α-aminoacid aromatic cu formula chimică C6H5CH2CH(NH2)COOH.

Nou!!: Secară și Fenilalanină · Vezi mai mult »

Fier

Fierul este un element chimic metalic, notat cu simbolul Fe (din limba latină: ferrum), ce are numărul atomic 26 și masa atomică 56.

Nou!!: Secară și Fier · Vezi mai mult »

Fosfor

Fosforul (din cuvintele grecești „phos”.

Nou!!: Secară și Fosfor · Vezi mai mult »

Germania

Republica Federală Germania (în), acronim RFG, colocvial, Germania (în), este un stat în Europa Centrală. Face parte din organizații internaționale importante, precum: Consiliul Europei (1951), OCDE, Uniunea Vest-Europeană (1954), NATO (1955), Uniunea Europeană (1957), ONU (1973), OSCE, și din zona euro. Se învecinează: la nord - cu Marea Nordului, Danemarca și Marea Baltică; la est - cu Polonia și Republica Cehă; la sud - cu Austria și Elveția; iar la vest - cu Franța, Luxemburg, Belgia și Țările de Jos. Teritoriul Germaniei acoperă 357.021 de kilometri pătrați (137.847 mile pătrate), într-o zonă cu climat temperat. Germania are cea mai mare populație dintre statele membre ale Uniunii Europene (82 de milioane de locuitori). Diferite triburi germanice au ocupat nordul Germaniei încă din antichitate. În timpul epocii migrațiilor triburile germanice s-au extins spre sud. Începând din secolul al X-lea teritoriile germane au format o parte centrală a Sfântului Imperiu Roman. În secolul al XVI-lea, regiunile germane din nord au devenit centrul Reformei protestante. Creșterea pan-germanismului în interiorul confederației germane, care a fost ocupată de Franța, a dus la unificarea majorității statelor germane în 1871 în Imperiul German. După Primul Război Mondial și Revoluția germană din 1918-1919, imperiul a fost înlocuit de Republica de la Weimar. Înființarea celui de-al treilea Reich în 1933 a dus la al doilea război mondial și a Holocaustului. După 1945 Germania a pierdut o parte din teritoriul său și a fost împărțită în două state, Germania de Est și Germania de Vest. În 1990, la scurt timp după revoluțiile care au dus la căderea comunismului în Germania de Est și în restul Europei de Est, Germania a fost reunificată. Germania este o republică federală parlamentară alcătuită din 16 state numite Landuri (în limba). Capitala federală și cel mai mare oraș este Berlin. Industria germană este una din cele mai dezvoltate din lume. Germania este unul din principalele state exportatoare, deține o poziție-cheie în Uniunea Europeană și menține o multitudine de parteneriate strânse la nivel global. Cercetarea științifică și tehnologică din Germania este recunoscută ca cercetare de vârf, la nivel mondial. Germania a fost un membru fondator al Comunităților Europene în 1957, care a devenit Uniunea Europeană în 1993. Acesta face parte din Spațiul Schengen, și a devenit un co-fondator al zonei euro în 1999. Germania este membru al Organizației Națiunilor Unite, NATO, G8, G20 și OCDE. Cunoscută pentru istoria și cultura sa bogată, Germania a produs numeroși artiști, filozofi, muzicieni, antreprenori, oameni de știință și inventatori.

Nou!!: Secară și Germania · Vezi mai mult »

Glicină

Glicina (abreviată ca Gly), este unul din cei 20 de aminoacizi proteinogeni.

Nou!!: Secară și Glicină · Vezi mai mult »

Glucidă

11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).

Nou!!: Secară și Glucidă · Vezi mai mult »

Glutamină

Glutamina (prescurtată Gln sau Q) este un α-aminoacid neesențial.

Nou!!: Secară și Glutamină · Vezi mai mult »

Grâu

Grâu este un termen generic care desemnează mai multe specii aparținând genului Triticum.

Nou!!: Secară și Grâu · Vezi mai mult »

Histidină

Histidina (prescurtată His sau H) este un α-aminoacid ce are în compoziția sa o grupă funcțională imidazol.

Nou!!: Secară și Histidină · Vezi mai mult »

Joule

Joule (pronunțat sau, plural jouli; simbol J) este unitatea de măsură pentru energie în Sistemul Internațional, numită astfel în onoarea fizicianului James Prescott Joule (1818–1889).

Nou!!: Secară și Joule · Vezi mai mult »

Leucină

Leucina (abrevierea Leu) este un aminoacid esențial, hidrofob, cu formula generală HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.

Nou!!: Secară și Leucină · Vezi mai mult »

Lipidă

În biologie și biochimie, o lipidă este o bio-macromoleculă solubilă în solvenți nepolari (de obicei, solvenții nepolari sunt hidrocarburi și pot dizolva compuși precum acizii grași, cerurile, sterolii, vitaminele liposolubile A, D, E și K, monogliceridele, digliceridele, trigliceridele și fosfolipidele) și insolubilă în apă.

Nou!!: Secară și Lipidă · Vezi mai mult »

Magneziu

Magneziul este elementul chimic din tabelul periodic al elementelor care face parte din grupa a doua si care are simbolul Mg și numărul atomic 12.

Nou!!: Secară și Magneziu · Vezi mai mult »

Mangan

Structura atomică a manganului Manganul este un element chimic cu simbolul Mn și numărul atomic 25.

Nou!!: Secară și Mangan · Vezi mai mult »

Metionină

Metionina (prescurtată Met sau M) este un α-aminoacid alifatic cu formula chimică HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3.

Nou!!: Secară și Metionină · Vezi mai mult »

Microelement

Microelementele (numite și oligoelemente) sunt elemente chimice care se găsesc în cantități foarte mici în soluri, roci, ape și organisme care sunt necesare pentru sporirea recoltei, îmbunătățirea calității produselor vegetale și protecției plantelor și animalelor împotriva bolilor și agenților patogeni.

Nou!!: Secară și Microelement · Vezi mai mult »

Niacină

Niacina (denumită și acid nicotinic, sau după denumirea IUPAC: acid piridin-3-carboxilic) este o vitamină din grupa de vitamine '''B''', fiind una dintre formele vitaminei B3, esențială pentru om.

Nou!!: Secară și Niacină · Vezi mai mult »

Nutreț

Furaje care cresc din grâu Nutreț este o denumire generică dată plantelor recoltate care servesc ca hrană animalelor domestice erbivore.

Nou!!: Secară și Nutreț · Vezi mai mult »

Pâine

Ce este pâinea?Pâine neagră Pâine albă Pâinea este un aliment de bază produs prin coacerea aluatului obținut din făină amestecată cu apă și drojdie, adăugându-se, de la caz la caz, diferite ingrediente în funcție de categoria pâinii obținute.

Nou!!: Secară și Pâine · Vezi mai mult »

Potasiu

Potasiul (sau kaliu, notat cu simbolul K, din, din limba arabă: القَلْيَه‎ al-qalyah „cenușă de plante”Vegetable substances: materials of manufactures, Society for the Diffusion of Useful Knowledge (Great Britain), pagina 270) este elementul chimic cu numărul atomic 19.

Nou!!: Secară și Potasiu · Vezi mai mult »

Prolină

Prolina (prescurtată Pro sau P) este un α-aminoacid alifatic, fiind un aminoacid neesențial, deoarece poate fi sintetizat de către corpul uman.

Nou!!: Secară și Prolină · Vezi mai mult »

Proteină

Structura insulinei. Hormon pancreatic secretat de celulele Langerhans, cu rol de reglare a nivelului glucozei în sânge. În stînga este redat monomerul insulinei, cela care se crede ca este activ biologic. Carbonul verde, hidrogenul alb, oxigenul roșu, iar azotul albastru. Partea dreaptă reprezintă hexamerul, forma de stocare. Unitatea monomerului este formată din lanțul A (albastru) și lanțul B cian. Galbenul reprezintă punțile disulfurice, iar sferele violet, ionii de zinc. Proteinele sunt compuși organici macromoleculari formați din lanțuri simple sau complexe polipeptidice, având ca unități resturi de aminoacizi.

Nou!!: Secară și Proteină · Vezi mai mult »

Riboflavină

Riboflavina (denumită și vitamina B2) este o formă de vitamina B. Este solubilă în apă și în etanol.

Nou!!: Secară și Riboflavină · Vezi mai mult »

Seleniu

Seleniul este un element chimic nemetalic cu numărul atomic 34 și simbolul chimic Se.

Nou!!: Secară și Seleniu · Vezi mai mult »

Serină

Serina (prescurtată Ser sau S) este un aminoacid ce se găsește în Gliadina din grâu 0.1%, edestina din cânepă 6.3%, 6% în insulină, în proteine musculare 5,7% iar în albumina din serul bovin 4,23% (calculat in procente, în raport cu conținutul procentual al azotunului proteic de 16%).

Nou!!: Secară și Serină · Vezi mai mult »

Sodiu

Sodiu Sodiul (câteodată denumit și natriu) este un element chimic cu simbolul Na și numărul atomic 11.

Nou!!: Secară și Sodiu · Vezi mai mult »

Tiamină

Tiamina sau vitamina B1, cunoscută și sub numele de aneurină datorită proprietăților sale antinevritice, este o vitamină hidrosolubilă din complexul vitaminic B. Supranumită și "vitamina bunei dispoziții" sau "vitamina performanței intelectuale", vitamina B1 este indispensabilă sănătății fizice și psihice, având efecte benefice asupra sistemului nervos, digestiv, dar și la nivelul mușchilor și chiar al inimii.

Nou!!: Secară și Tiamină · Vezi mai mult »

Tirozină

Tirozina (prescurtată Tyr sau Y) este un α-aminoacid neesențial, adică este sintetizat de organismul uman.

Nou!!: Secară și Tirozină · Vezi mai mult »

Treonină

Treonina (prescurtată Thr sau T) este un α-aminoacid esențial polar cu formula chimică HO2CCH(NH2)CH(OH)CH3.

Nou!!: Secară și Treonină · Vezi mai mult »

Triptofan

Triptofanul este unul din 8 aminoacizi esențiali (nu poate fi sintetizat de organism, ca urmare el trebuie introdus prin dietă adecvată).

Nou!!: Secară și Triptofan · Vezi mai mult »

Valină

Valina este unul dintre aminoacizii esențiali care, împreună cu aminoacizii neesențiali, participă la formarea proteinelor.

Nou!!: Secară și Valină · Vezi mai mult »

Vitamina B6

Cele trei forme principale ale vitaminei B6 sunt piridoxină, piridoxal și piridoxamină, care, în ficat, sunt convertite în piridoxal 5'-fosfat (PLP) - un cofactor în multe reacții ale metabolismului aminoacizilor.

Nou!!: Secară și Vitamina B6 · Vezi mai mult »

Vitamina E

Vitaminele E reprezintă un grup de vitamine liposolubile care pot fi clasificate în tocoferoli și tocotrienoli.

Nou!!: Secară și Vitamina E · Vezi mai mult »

Vitamină

Vitaminele sunt substanțe chimice organice necesare în cantități mici pentru ca organismul să fie sănătos.

Nou!!: Secară și Vitamină · Vezi mai mult »

Votcă

l Votca sau vodca (din, vodka, în trad. „apșoară”) este una din cele mai cunoscute băuturi alcoolice distilate.

Nou!!: Secară și Votcă · Vezi mai mult »

Zinc

Zincul este un element chimic care are simbolul Zn și numărul atomic 30.

Nou!!: Secară și Zinc · Vezi mai mult »

Redirecționează aici:

Secara.

De ieșirePrimite
Hei! Suntem pe Facebook acum! »