Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Gratuit
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Bain-marie și Sos bearnez

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Bain-marie și Sos bearnez

Bain-marie vs. Sos bearnez

Bain-marie utilizată pentru a topi ciocolată. În gastronomie, bain-marie reprezintă un lichid fierbinte folosit pentru a încălzi un recipient conținând felul de mâncare preparat. Sos bearnez Sosul bearnez (în) este un sos franțuzesc inventat de bucătarul șef francez Collinet și servit prima dată în 1837.

Similarități între Bain-marie și Sos bearnez

Bain-marie și Sos bearnez au un lucru în comun (în Uniunpedie): Sos olandez.

Sos olandez

Sos olandez cu sparanghel verde Sosul olandez este o emulsie fierbinte de oțet și unt, clarificat uneori, în care gălbenușul de ou este folosit ca agent de emulsionare.

Bain-marie și Sos olandez · Sos bearnez și Sos olandez · Vezi mai mult »

Lista de mai sus răspunde la următoarele întrebări

Comparație între Bain-marie și Sos bearnez

Bain-marie are 12 de relații, în timp ce Sos bearnez are 18. Așa cum au în comun 1, indicele Jaccard este 3.33% = 1 / (12 + 18).

Bibliografie

Acest articol arată relația dintre Bain-marie și Sos bearnez. Pentru a avea acces la fiecare articol din care a fost extras informația, vă rugăm să vizitați:

Hei! Suntem pe Facebook acum! »