Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Gratuit
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Fructoză și Zaharoză

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Fructoză și Zaharoză

Fructoză vs. Zaharoză

Fructoză Fructoza este un compus organic cu formula brută C6H12O6, aparținând clasei zaharidelor, o monozaharidă de tipul cetohexozelor, epimer al glucozei. Zaharoza, numită și sucroză este o dizaharidă foarte răspândită în natură, întâlnindu-se în special în sfecla de zahăr (Beta vulgaris) 12-23% și în trestia de zahăr (Saccharum officinarum) 20-27%, fiind cea mai comună formă de zahăr utilizată în alimentație.

Similarități între Fructoză și Zaharoză

Fructoză și Zaharoză au 2 lucruri în comun (în Uniunpedie): Glucidă, Glucoză.

Glucidă

11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).

Fructoză și Glucidă · Glucidă și Zaharoză · Vezi mai mult »

Glucoză

Glucoza este compusul organic, aparținând clasei zaharidelor, care are formula chimică C6H12O6.

Fructoză și Glucoză · Glucoză și Zaharoză · Vezi mai mult »

Lista de mai sus răspunde la următoarele întrebări

Comparație între Fructoză și Zaharoză

Fructoză are 11 de relații, în timp ce Zaharoză are 19. Așa cum au în comun 2, indicele Jaccard este 6.67% = 2 / (11 + 19).

Bibliografie

Acest articol arată relația dintre Fructoză și Zaharoză. Pentru a avea acces la fiecare articol din care a fost extras informația, vă rugăm să vizitați:

Hei! Suntem pe Facebook acum! »