acces mai rapid decât browser-ul!
25 relaţii: Acid lactic, Bivol, Brânză, Capră, Cazeină, Coloid, Frigider, Glandă mamară, Glucidă, Iac, Iaurt, Lactoză, Lapte acru, Lapte bătut, Lichid, Livrarea laptelui, Mamifer, Oaie domestică, Om, Orez cu lapte, Pasteurizare, Produse lactate, Smântână, Unt, Vacă.
Acid lactic
Acidul lactic (de asemenea cunoscut popular și ca acid laptic; denumire standard: acid 2-hidroxipropanoic) este un acid organic slab, care joacă un anumit rol în anumite procese biochimice.
Nou!!: Lapte și Acid lactic · Vezi mai mult »
Bivol
Bivol Alb la Aruncuta, Cluj Bivolul (Bubalus bubalis) este o specie de bovide originare din Asia de Sud, Asia de Sud-Est și China.
Nou!!: Lapte și Bivol · Vezi mai mult »
Brânză
Un platou cu brânză și garnituri Brânza este un produs lactat obținut prin coagularea laptelui anumitor animale, mai des vaci, dar și capre, iaci, oi și bivoli.
Nou!!: Lapte și Brânză · Vezi mai mult »
Capră
Capra domestică (Capra aegagrus hircus) este o subspecie domesticită a caprei sălbatice din Asia de sud-vest și Europa de est.
Nou!!: Lapte și Capră · Vezi mai mult »
Cazeină
Cazeina (din latină caseus, „brânză”) este numele unei familii de fosfoproteine înrudite (αS1, αS2, β, κ).
Nou!!: Lapte și Cazeină · Vezi mai mult »
Coloid
Un coloid este o substanță microscopic dispersată uniform prin altă substanță.
Nou!!: Lapte și Coloid · Vezi mai mult »
Frigider
Frigider LG Un frigider este un aparat sau o instalație pentru producerea și menținerea frigului, adică a temperaturii mai joase decât a mediului ambiant, principiu descoperit de Carl von Linde.
Nou!!: Lapte și Frigider · Vezi mai mult »
Glandă mamară
Glanda mamară (lat. glandula mammaria) reprezintă o glandă exocrină prezentă la om și la alte mamifere care au importanță deosebită datorită secreției laptelui și hrănirii puilor după naștere.
Nou!!: Lapte și Glandă mamară · Vezi mai mult »
Glucidă
11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).
Nou!!: Lapte și Glucidă · Vezi mai mult »
Iac
Iac Iacul (Poephagus grunniens) este un mamifer rumegător din Tibet, mai mic decât bivolul, cu corpul masiv, acoperit de păr lung de culoare brună și cu o cocoașă pe ceafă.
Nou!!: Lapte și Iac · Vezi mai mult »
Iaurt
Iaurt Iaurtul, numit și lapte prins sau chișleag, este un produs lactat rezultat din fermentarea laptelui de lactobacili.
Nou!!: Lapte și Iaurt · Vezi mai mult »
Lactoză
Lactoza este un compus organic, o glucidă care poate fi întâlnită în lapte.
Nou!!: Lapte și Lactoză · Vezi mai mult »
Lapte acru
Laptele acru este un produs lactat care se obține prin acidificarea laptelui în urma fermentării lactice a lacozei prin diferite bacterii.
Nou!!: Lapte și Lapte acru · Vezi mai mult »
Lapte bătut
Laptele bătut este un produs lactat fermentat care se obține ca produs secundar la producerea untului.
Nou!!: Lapte și Lapte bătut · Vezi mai mult »
Lichid
Un lichid este o substanță aflată în stare de agregare intermediară între starea solidă și cea gazoasă.
Nou!!: Lapte și Lichid · Vezi mai mult »
Livrarea laptelui
Livrarea laptelui este un serviciu de livrare dedicat furnizării de lapte.
Nou!!: Lapte și Livrarea laptelui · Vezi mai mult »
Mamifer
Mamiferele (din latinescul mamma – „sân”, „mamelă” + ferre – „a purta”) sunt un grup de animale vertebrate care constituie clasa Mammalia și se caracterizează prin prezența: glandelor mamare, care la femele produc lapte pentru hrănirea puilor; a neocortexului (o regiune a creierului); blănii sau părului și a oscioarelor urechii medii.
Nou!!: Lapte și Mamifer · Vezi mai mult »
Oaie domestică
Oaia domestică (Ovis aries) este o specie de mamifere rumegătoare, copitate, domesticite, crescute pentru lână, piele, blană, carne și lapte, având cea mai largă distribuire în lume dintre animalele domestice, putând fi găsite în aproape toate țările lumii.
Nou!!: Lapte și Oaie domestică · Vezi mai mult »
Om
Oamenii (Homo sapiens) sunt o specie de primate.
Nou!!: Lapte și Om · Vezi mai mult »
Orez cu lapte
Orezul cu lapte este un desert făcut din orez fiert în lapte.
Nou!!: Lapte și Orez cu lapte · Vezi mai mult »
Pasteurizare
Louis Pasteur (1822–1895) Pasteurizarea este o metodă de conservare a produselor alimentare, mai ales a celor lichide, inventată de Louis Pasteur, care constă în încălzirea alimentelor la o temperatură sub 100 °C, de obicei până la 60-70 °C, urmată de o răcire bruscă a acestora la 4-6 °C, pentru a distruge flora patogenă a produselor alimentare fermentabile și în felul acesta a preveni alterarea acestora, păstrând intacte însușirile alimentului.
Nou!!: Lapte și Pasteurizare · Vezi mai mult »
Produse lactate
Produsele lactate sunt alimentele produse din lapte.
Nou!!: Lapte și Produse lactate · Vezi mai mult »
Smântână
Smântână. Smântâna este un produs lactat compus din grăsimea ridicată la suprafața laptelui neomogenizat.
Nou!!: Lapte și Smântână · Vezi mai mult »
Unt
O bucată de unt și un cuțit special pentru unt Untul este un produs lactat obținut prin agitarea smântânii.
Nou!!: Lapte și Unt · Vezi mai mult »
Vacă
Vaca este un animal domestic membru a subordinului Ruminantia (rumegătoarele), familia Bovidae și, care face parte din grupul vitelor cornute mari.
Nou!!: Lapte și Vacă · Vezi mai mult »
