7 relaţii: Grăsime, Smântână, Ulei de cocos, Ulei de floarea-soarelui, Ulei de măsline, Ulei de palmier, Untură.
Grăsime
În nutriție, biologie și chimie, grăsimile sunt amestecuri complexe formate în principal din esteri ai glicerinei cu acizii grași, regăsite în majoritate în organismele vii sau în alimente.
Nou!!: Ulei de bucătărie și Grăsime · Vezi mai mult »
Smântână
Smântână. Smântâna este un produs lactat compus din grăsimea ridicată la suprafața laptelui neomogenizat.
Nou!!: Ulei de bucătărie și Smântână · Vezi mai mult »
Ulei de cocos
Ulei de cocos solid Uleiul de cocos este un ulei vegetal ce se extrage din miezul de nucă de cocos uscat (cunoscut sub denumirea de ''copră'').
Nou!!: Ulei de bucătărie și Ulei de cocos · Vezi mai mult »
Ulei de floarea-soarelui
Ulei de floarea-soarelui într-un recipient. Uleiul de floarea-soarelui este un ulei vegetal folosit în principal în domeniul culinar, și se extrage din semințele plantei de floarea-soarelui.
Nou!!: Ulei de bucătărie și Ulei de floarea-soarelui · Vezi mai mult »
Ulei de măsline
Ulei de măsline într-o sticlă cu formă tipică. Uleiul de măsline este un ulei vegetal folosit în principal în domeniul culinar, care se extrage din fructele recent recoltate ale măslinului (Olea europaea).
Nou!!: Ulei de bucătărie și Ulei de măsline · Vezi mai mult »
Ulei de palmier
Uleiul de palmier (cunoscut și sub numele de ulei Dende, din portugheză) este un ulei de bucătărie vegetal comestibil provenit din pulpa roșie a fructului de palmier Elaeis, în principal din Palmierul de Ulei African numit Elaeis guineensis, și din mai puținul extins Palmier de Ulei American numit Elaeis oleifera și din Palmierul Maripa numit Attalea maripa.
Nou!!: Ulei de bucătărie și Ulei de palmier · Vezi mai mult »
Untură
Untură de casă, din carne de porc, 18 februarie 2007. Untura (din) este o substanță grasă, insolubilă în apă, obținută prin topirea grăsimii animale și folosită în alimentație, în medicină, în industrie etc.
Nou!!: Ulei de bucătărie și Untură · Vezi mai mult »