76 relaţii: Adjica, Afrodiziac, Apă de toaletă, Ardei umpluți, Aromă, Baba Vanga, Beaverton, Oregon, Bhajji, Bucătăria arabă, Cairo, Caper, Capsicum, Cârnat, Ceai, Ceai de plante, Ceai verde, Chahan (mâncare), Chiftele, Clătită, Cocktail, Comerțul transatlantic cu sclavi, Compot, Coriandru, Cotlet schabowy, Cuișoare, Depresiunea tectonică a Iordanului, Dezvoltarea Imperiului Otoman, Drumul mătăsii, Drumul Regilor, Țelină, Șașlâc, Șofran, Garam masala, Garum, Gastronomia Romei Antice, Ghiuden, Glosar de agricultură, Glosar de alimentație, Glosar de botanică, Glosar de chimie, Glosar de termeni referitori la Roma antică, Itzhak Luria, Kombucha, Lactarius helvus, Laddu, Leuștean, Lichior, Masala, Mâncare, Mirodenie, ..., Mirodenie (dezambiguizare), Muștar, Nucșoară, Oțet (dezambiguizare), Oregano, Panch phoron, Pastramă, Pate, Piftie, Piper de baltă, Piper negru, Portugalia, Rântaș, Salam (aliment), Sare de bucătărie, Solniță, Sos de soia, Sos tartar, Städel, Tobă (aliment), Uniunea statală polono-lituaniană, Usturoi, Varză à la Cluj, Vermut, Zacuscă, Zerdiceaf. Extinde indicele (26 Mai Mult) »
Adjica
Adjica Adjica (în georgiană: აჯიკა, în abhază: Аџьыка, în azeră: Adjika) este un condiment picant de origine georgiană pe bază de ardei roșu și sare, cu usturoi.
Nou!!: Condiment și Adjica · Vezi mai mult »
Afrodiziac
Un afrodiziac este o substanță sau preparat care stimulează funcțiile sexuale (mărește dorința sexuală), prin acțiune asupra glandelor corticosuprarenale.
Nou!!: Condiment și Afrodiziac · Vezi mai mult »
Apă de toaletă
Termenul ”parfum” vine din limba latină ”per” însemnând ”prin” și ”fumus” fiind ”fum”.
Nou!!: Condiment și Apă de toaletă · Vezi mai mult »
Ardei umpluți
Ardeii umpluți reprezintă un aliment preparat în bucătăria românească și cea moldovenească.
Nou!!: Condiment și Ardei umpluți · Vezi mai mult »
Aromă
Gustul dulce poate proveni de la diverși compuși; în majoritate, el provine de la zaharide. Cuvântul aromă face referire atât la substanțele care conferă alimentelor sau produselor un gust sau miros plăcut, cât și la emanația acestor substanțe plăcut mirositoare (sau gustul lor).
Nou!!: Condiment și Aromă · Vezi mai mult »
Baba Vanga
Vanga (în; n. 3 octombrie 1911 – d. 11 august 1996), născută Vanghelia Pandeva Dimitrova (Вангелия Пандева Димитрова), după căsătorie Vanghelia Gușterova (Вангелия Гущерова) a fost o prezicătoare oarbă bulgară vindecătoare cu plante care și-a petrecut cea mai mare din viața sa în zona Rupite în munții Kozhuh, Bulgaria.
Nou!!: Condiment și Baba Vanga · Vezi mai mult »
Beaverton, Oregon
Beaverton este un oraș situat în partea de nord-vest a SUA, în statul Oregon.
Nou!!: Condiment și Beaverton, Oregon · Vezi mai mult »
Bhajji
Bhajji este un snack condimentat indian constând în ceapă prăjită, asemănător cartofului prăjit, pentru care există aproape o mie de rețete diferite.
Nou!!: Condiment și Bhajji · Vezi mai mult »
Bucătăria arabă
Bucătăria arabă cuprinde produse culinare, comune lumii arabe, însă cu diverse varietăți regionale datorită răspândirii geografice foarte largi, din Maroc și Tunisia, trecând prin Egipt, Peninsula Arabică și până în Irak și chiar Turcia.
Nou!!: Condiment și Bucătăria arabă · Vezi mai mult »
Cairo
Cairo (în القاهرة, Al-Qāhirah, însemnând „cea triumfătoare”, „cea învingătoare”; în coptă: ⲕⲁϩⲓⲣⲏ, transliterat Kahire) este capitala Egiptului cu o populație estimată între 16 și 20 de milioane de locuitori și o suprafață de 453 km2.
Nou!!: Condiment și Cairo · Vezi mai mult »
Caper
Capparis spinosa, arbust de caper, este un arbust spinos peren, care crește în zonele calde ale Europei și zona mediteraneană, întreaga peninsulă Sinai până în India.
Nou!!: Condiment și Caper · Vezi mai mult »
Capsicum
Ardei roșu gras Capsicum Capsicum este un gen de legume din familia Solanaceae, din care fac parte ardeii (grași și iuți), gogoșarii, ardeii lungi etc.
Nou!!: Condiment și Capsicum · Vezi mai mult »
Cârnat
Cârnatul este un aliment preparat de obicei din carne tocată, slănină, sare și condimente, iar uneori cu plante aromatice, pasta rezultată fiind introdusă într-un înveliș cilindric membranos.
Nou!!: Condiment și Cârnat · Vezi mai mult »
Ceai
''Camellia sinensis-'' plantă de ceai în floare Ceaiul este o băutură obținută prin infuzarea frunzelor uscate ale plantei Camellia sinensis (L.). În funcție de gradul de oxidare a frunzelor, cele patru tipuri principale de ceai sunt: ceaiul alb, ceaiul verde, ceaiul oolong și ceaiul negru.
Nou!!: Condiment și Ceai · Vezi mai mult »
Ceai de plante
Tizană conținută într-un ceainic și într-o ceașcă. Ceaiul de plante, numit și tizană, este orice preparat lichid realizat din infuzia sau decoctul de ierburi, condimente sau mirodenii în apă fierbinte.
Nou!!: Condiment și Ceai de plante · Vezi mai mult »
Ceai verde
Ceai crescând în plantație Ceaiul verde este un tip de ceai obținut, spre deosebire de ''ceaiul negru'' din frunze nefermentate de Camelia sinensis.
Nou!!: Condiment și Ceai verde · Vezi mai mult »
Chahan (mâncare)
Okinawa, Japonia ''Chahan japonez'' ''Chahan'' cu kimchi, acoperit cu un ou prăjit este un fel de mâncare japonez cu orez prăjit preparat cu orez ca ingredient principal și conținând un număr mare de ingrediente și condimente adiționale.
Nou!!: Condiment și Chahan (mâncare) · Vezi mai mult »
Chiftele
Chiftelele sunt un fel de mâncare des întâlnit în România.
Nou!!: Condiment și Chiftele · Vezi mai mult »
Clătită
Clătita este un preparat culinar obținut prin coacerea unei foi subțiri de aluat făcut din făină de grâu, ouă, lapte, apă și sare, de obicei de formă rotundă, umplută cu dulceață, marmeladă, gem, ciocolată, brânză dulce sau urdă, consumată ca și desert.
Nou!!: Condiment și Clătită · Vezi mai mult »
Cocktail
Un cocktail (citit cocteil) este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc.
Nou!!: Condiment și Cocktail · Vezi mai mult »
Comerțul transatlantic cu sclavi
Comerțul transatlantic cu sclavi a implicat transportul de către negustorii de sclavi a unor robi africani, în general în cele două Americi.
Nou!!: Condiment și Comerțul transatlantic cu sclavi · Vezi mai mult »
Compot
Compotul (din, „amestec”, „mixtură”) este un desert originar din Europa medievală, preparat din fructe întregi, sau bucăți de fructe, fierte în apă cu zahăr și condimente.
Nou!!: Condiment și Compot · Vezi mai mult »
Coriandru
Coriandrul (Coriandrum sativum) este o specie de plantă erbacee anuală din familia umbeliferelor, exclusiv de cultură, înaltă de 30–100 cm accesat 2010-03-18, cu flori albe sau roz și fructe în formă de globulețe, bogate în uleiuri eterice, fapt pentru care semințele uscate se întrebuințează în industria farmaceutică, a parfumurilor sau drept condiment.
Nou!!: Condiment și Coriandru · Vezi mai mult »
Cotlet schabowy
Kotlet schabowy este o varietate poloneză de cotlet similar cu șnițelul vienezMieczysław Czuma, Leszek Mazan.
Nou!!: Condiment și Cotlet schabowy · Vezi mai mult »
Cuișoare
Mugure uscat de ''Syzygium aromaticum''. Cuişoare Cuișoarele sunt un condiment obținut din mugurii floriferi ai unui arbore exotic (Caryophyllus aromaticus, Eugenia caryophyllata sau Syzygium aromaticum) din familia mirtaceelor, care mai include printre altele mirtul și eucaliptul.
Nou!!: Condiment și Cuișoare · Vezi mai mult »
Depresiunea tectonică a Iordanului
Marelui rift siro-african. Peninsula Sinai se vede in centru, iar deasupra Depresiunea tectonică a Iordanului și Marea Moarta.
Nou!!: Condiment și Depresiunea tectonică a Iordanului · Vezi mai mult »
Dezvoltarea Imperiului Otoman
Dezvoltarea Imperiului Otoman (29 mai 1453 – 11/12 septembrie 1683) acoperă perioada de după cucerirea Constantinopolului până la asediul Vienei.
Nou!!: Condiment și Dezvoltarea Imperiului Otoman · Vezi mai mult »
Drumul mătăsii
'''Drumul mătăsii''' Drumul mătăsii (絲綢之路 în chineză tradițională, 丝绸之路 în chineză simplificată, sī chóu zhī lù în pinyin) a fost o serie de rute interconectate care au trecut prin Asia de Sud, între Chang'an (astăzi Xi'an), China de azi, înspre Turcia, Siria și alte destinații ale Asiei Mici.
Nou!!: Condiment și Drumul mătăsii · Vezi mai mult »
Drumul Regilor
Drumul Regilor a fost o rută comercială de o importanță vitală în Orientul Apropiat antic, care leagă Africa de Mesopotamia.
Nou!!: Condiment și Drumul Regilor · Vezi mai mult »
Țelină
Țelina (Apium graveolens), este o plantă din familia Apiaceae.
Nou!!: Condiment și Țelină · Vezi mai mult »
Șașlâc
Șașlâc este un termen rusesc care, inițial, desemna un fel de mâncare din carne de miel tăiată bucăți, pusă în frigări și coaptă pe mangal la grătar.
Nou!!: Condiment și Șașlâc · Vezi mai mult »
Șofran
Stigmate de șofran Șofranul (Crocus sativus) este o plantă mediteraneană, din care se poate extrage condimentul șofran, uleiuri aromatice, precum și numeroase alte substanțe cu utilizări în medicină și alimentație.
Nou!!: Condiment și Șofran · Vezi mai mult »
Garam masala
Garam masala (Hindi: गरम मसाला, garam masālā) este un amestec de condimente, cel mai des condimente măcinate, folosite la prepararea curry-lor în bucătăria indiană.
Nou!!: Condiment și Garam masala · Vezi mai mult »
Garum
Tipasa, în nordul actualului stat Algeria GarumulPlinius cel Bătrân, Naturalis historia 31.93-95, sau liquamen (adică zeamă, suc sau sos, în latină), era un sos, principalul condiment utilizat în Roma Antică.
Nou!!: Condiment și Garum · Vezi mai mult »
Gastronomia Romei Antice
Pictură din Roma Antică, în care apar ilustrate ouă, carne de pasăre și vase din bronz, găsite în Casa romană a Juliei Felix. Gastronomia Romei Antice a trecut prin numeroase transformări pe durata existenței acestei civilizații.
Nou!!: Condiment și Gastronomia Romei Antice · Vezi mai mult »
Ghiuden
Ghiudenul (denumit și sugiuc) este un cârnat uscat și picant care este consumat din Balcani, în Orientul Mijlociu și Asia Centrală.
Nou!!: Condiment și Ghiuden · Vezi mai mult »
Glosar de agricultură
Prezentul glosar de agricultură conține termeni din domeniile culturii plantelor, creșterii animalelor, din domenii conexe ca: agrotehnică, agrochimie, medicină veterinară, fitopatologie, sericicultură, apicultură, pedologie, horticultură, pomicultură, viticultură, silvicultură, piscicultură, dar și din domeniul politicii și dreptului agricol național și comunitar.
Nou!!: Condiment și Glosar de agricultură · Vezi mai mult »
Glosar de alimentație
Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor.
Nou!!: Condiment și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »
Glosar de botanică
Prezentul glosar de botanică conține termeni din domeniul plantelor: părți componente, denumiri de specii și fenomene biologice legate de acestea.
Nou!!: Condiment și Glosar de botanică · Vezi mai mult »
Glosar de chimie
Acest glosar conține termeni din domeniul chimiei.
Nou!!: Condiment și Glosar de chimie · Vezi mai mult »
Glosar de termeni referitori la Roma antică
Prezentul glosar conține termeni referitori la Roma antică.
Nou!!: Condiment și Glosar de termeni referitori la Roma antică · Vezi mai mult »
Itzhak Luria
Itzhak ben Shlomo Ashkenazi Luria cunoscut și ca HaArí Hakadosh (Leul cel Sfânt) sau HaArí Zal (Zihronó livrahá) ((HaArí, Amintirea fie-i binecuvântată) (în ebraică:יִצְחָק בן שלמה לוּרְיָא אשכנזי, n. 1534, Ierusalim – d. 25 iulie 1572, Safed) a fost un rabin, teolog și mistic evreu palestinian, care a activat în Egipt și in ultimii doi ani ai vieții la Safed (Tzfat) în timpul dominației otomane în Palestina. Luria este considerat cel mai însemnat dintre „cabaliștii din Safed” din secolul al XVI-lea și autorul unei noi metode de cabală, cunoscută sub numele de „Cabala contemporană” sau Cabala lurianică. Ea a fost transmisă de el în lecții orale și compilată în scris de către elevii săi, cunoscuți sub denumirea „Gurėi Haari” („Puii leului”). În timpul vieții Luria a așternut în scris doar câteva poezii liturgice. Luria a murit la Safed și a fost înmormântat în vechiul cimitir evreiesc din oraș.
Nou!!: Condiment și Itzhak Luria · Vezi mai mult »
Kombucha
Fără descriere.
Nou!!: Condiment și Kombucha · Vezi mai mult »
Lactarius helvus
Lactarius helvus (Elias Magnus Fries, 1821 ex Elias Magnus Fries, 1838) din încrengătura Basidiomycota în familia Russulaceae și de genul Lactarius, este de fapt o specie de ciuperci ușor otrăvitoare, dar comestibilă ca burete de condiment în cantități mici, denumită în popor lăptar gri-roz.
Nou!!: Condiment și Lactarius helvus · Vezi mai mult »
Laddu
Laddu sau Ladoo este un desert tradițional indian, compus din diferite ingrediente, cum ar fi unt, făină de năut prăjită precum și semințe de susan, migdal, pin și condimente, de formă rotundă.
Nou!!: Condiment și Laddu · Vezi mai mult »
Leuștean
Leușteanul (Levisticum officinale) este o plantă perenă comestibilă, folosită drept condiment în supe și în alte feluri de mâncare.
Nou!!: Condiment și Leuștean · Vezi mai mult »
Lichior
Lichiorul este o băutură alcoolică distilată cu aromă de fructe, ierburi, condimente, nuci, etc.
Nou!!: Condiment și Lichior · Vezi mai mult »
Masala
Masalas (devanagari: मसाला, masālā) sunt diverse amestecuri de condimente indiene pentru prepararea curry-urilor.
Nou!!: Condiment și Masala · Vezi mai mult »
Mâncare
Mâncare provenind din surse vegetale Mâncarea (plural: mâncăruri) sau hrana reprezintă orice substanță, de obicei compusă din carbohidrați, grăsimi și proteine care este consumată de către animale sau de către oameni fie în scopul metabolizării în energie, fie doar pentru plăcerea gustativă.
Nou!!: Condiment și Mâncare · Vezi mai mult »
Mirodenie
Mirodenia este un condiment, în special exotic, de natură vegetală, deosebit de aromat sau picant, adesea foarte rar și scump, sub formă de frunze, coji, flori, fructe, rădăcini, proaspete sau uscate (scorțișoară, lemn-dulce, ienibahar, baton de vanilie, rădăcină de ghimbir, șofran etc.); prin ext.
Nou!!: Condiment și Mirodenie · Vezi mai mult »
Mirodenie (dezambiguizare)
Mirodenie se poate referi la.
Nou!!: Condiment și Mirodenie (dezambiguizare) · Vezi mai mult »
Muștar
Muștarul este un condiment obținut din semințele plantelor de muștar (muștar alb: Sinapis alba, muștar brun: Brassica juncea sau muștar negru: Brassica nigra).
Nou!!: Condiment și Muștar · Vezi mai mult »
Nucșoară
Nucșoara este o sămânță mare ca o nucă rotundă, utilizată drept condiment.
Nou!!: Condiment și Nucșoară · Vezi mai mult »
Oțet (dezambiguizare)
Oțet se poate referi la.
Nou!!: Condiment și Oțet (dezambiguizare) · Vezi mai mult »
Oregano
Oregano (Origanum vulgare - L., cunoscut și ca sovârf, șovârv, măghiran sălbatic, busuioc de pădure sau arigan) este o plantă medicinală din familia Lamiaceae, genului Origanum.
Nou!!: Condiment și Oregano · Vezi mai mult »
Panch phoron
Panch phoron (bengaleză: পাঁচ ফোড়ন) este amestec clasic de condimente din bucătăria Bengalului și zonelor Assam și Orissa.
Nou!!: Condiment și Panch phoron · Vezi mai mult »
Pastramă
Pastrama este un produs alimentar preparat din carne dezosată de oaie, de capră, de porc, de vacă, de iepure, de gâscă, de pește etc., puternic condimentat, conservat prin sărare și/sau marinare.
Nou!!: Condiment și Pastramă · Vezi mai mult »
Pate
Pateul este o pastă făcută din ficat, sau pește, amestecată cu condimente, care se consumă în general întinsă pe pâine.
Nou!!: Condiment și Pate · Vezi mai mult »
Piftie
Piftia (răciturile sau aiturile) este un preparat culinar din grupa gustărilor reci obținut prin fierberea îndelungată a bucăților de carne (porc, vițel, curcan, cocoș, gâscă, pește) cu os și cartilaje, în asociere cu legume, zarzavaturi și diferite condimente.
Nou!!: Condiment și Piftie · Vezi mai mult »
Piper de baltă
Piperul de baltă, sau dintele-dracului, iarba iute, piparca sălbatică, troscot piperat, trestie mirositoare (Persicaria hydropiper, sin. Polygonum hydropiper) este o specie de plante din familia Polygonaceae.
Nou!!: Condiment și Piper de baltă · Vezi mai mult »
Piper negru
Piperul negru (Piper nigrum) este o plantă din familia Piperaceae, ale cărei semințe sunt folosite drept condiment.
Nou!!: Condiment și Piper negru · Vezi mai mult »
Portugalia
Portugalia ''(vedere din satelit)'' Portugalia (în), oficial Republica Portugheză (în, pronunțat /ʁɨ'publikɐ puɾtu'ɣezɐ/), este o țară în Peninsula Iberică din Europa de Sud-Vest.
Nou!!: Condiment și Portugalia · Vezi mai mult »
Rântaș
Rântașul (din ung. rántás), este un sos condimentar, folosit (în bucătăria românească și în cea ungurească) și ca agent de îngroșare, făcut din făină de grâu cu ceapă tocată prăjită în ulei vegetal sau grăsimi animale, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri.
Nou!!: Condiment și Rântaș · Vezi mai mult »
Salam (aliment)
Salamul este un tip de cârnat gros, originar din Italia, fabricat din carne tocată de vită sau de porc, amestecată cu condimente, fermentată și uscată corespunzător.
Nou!!: Condiment și Salam (aliment) · Vezi mai mult »
Sare de bucătărie
Mării Moarte Sarea de bucătărie este denumirea populară a unui amestec mineral alcătuit în majoritate din clorură de sodiu (NaCl).
Nou!!: Condiment și Sare de bucătărie · Vezi mai mult »
Solniță
O solniță cu sare O solniță este un recipient (din sticlă, plastic, lemn, etc.) folosit pentru păstrarea sării, piperului și a altor condimente.
Nou!!: Condiment și Solniță · Vezi mai mult »
Sos de soia
Sos de soia într-un bol Sosul de soia este un condiment obținut dintr-o pastă de boabe de soia, sare și enzime, într-un proces de fermentație.
Nou!!: Condiment și Sos de soia · Vezi mai mult »
Sos tartar
Sosul tartar (din franceză: sauce tartare) este un condiment preparat din ouă fierte, maioneză, murături, capere și măsline.
Nou!!: Condiment și Sos tartar · Vezi mai mult »
Städel
Muzeul Städel, amplasat pe „Malul muzeelor” Aripa sudică a muzeului (sus) Städel (nume oficial german: Städelsches Kunstinstitut und Städtische Galerie, în traducere „Institutul de Arte Städel și Galeria Orășenească”) este unul din cele mai importante muzee de artă germane; se află în orașul Frankfurt pe Main, Germania.
Nou!!: Condiment și Städel · Vezi mai mult »
Tobă (aliment)
Toba este un fel de delicatesă tradițională românească care arată ca un cârnat larg, cu diametrul de 10 cm.
Nou!!: Condiment și Tobă (aliment) · Vezi mai mult »
Uniunea statală polono-lituaniană
Uniunea statală polono-lituaniană, numită în mod oficial „Republica celor două națiuni” ori „Federația celor două națiuni” (în, în, în, în), a fost o federație monarhică formată în 1569 de Regatul Poloniei și Marele Ducat al Lituaniei și care a existat până la ultima împărțire a Poloniei din 1795.
Nou!!: Condiment și Uniunea statală polono-lituaniană · Vezi mai mult »
Usturoi
Usturoiul (Allium sativum) este o plantă comestibilă, utilizată ca aliment și condiment.
Nou!!: Condiment și Usturoi · Vezi mai mult »
Varză à la Cluj
Varza à la Cluj sau varza de Cluj (în) este un fel principal de mâncare preparat cu varză, carne tocată și orez.
Nou!!: Condiment și Varză à la Cluj · Vezi mai mult »
Vermut
O sticlă de Vermut Vermutul este o băutură alcoolică, asemănătoare cu vinul, la care se mai adaugă alcool, dar care se deosebește de acesta prin faptul că este aromat cu un amestec de pelin și alte ierburi sau condimente.
Nou!!: Condiment și Vermut · Vezi mai mult »
Zacuscă
Zacusca este o mâncare de legume proaspete, coapte sau prăjite în ulei, găsită în mai multe țări din Balcani.
Nou!!: Condiment și Zacuscă · Vezi mai mult »
Zerdiceaf
Zerdiceaf (Curcuma longa) este o plantă din familia Zingiberaceae.
Nou!!: Condiment și Zerdiceaf · Vezi mai mult »