acces mai rapid decât browser-ul!
58 relaţii: Ardei umpluți, Ćevapi, Brandy Alexander, Brânzoaică, Brie de Meaux, Bucătăria moldovenească, Bucătăria românească, Buziaș, Carbonara, Chips, Ciorbă, Ciorbă de perișoare, Clătită, Cocktail, Colțunași, Coloid, Drachenwand, Flia, Frișcă bătută, Găluște cu prune, Glosar de alimentație, Glosar de artă, Guacamole, Haciapuri, Ilie Carabulea, Incomlac, JLC, Județul Timiș, Lapte, Lichior de ouă, Limbă cu măsline, Livrarea laptelui, Mantı, Mascarpone, Medicina în Egiptul Antic, Mujdei, Musaca, Napolact, Palatul Soarelui din Brașov, Papanași, Produse lactate, Putinei, Ravioli, Rubus chamaemorus, Ruladă cu mac, Rusia, Russula xerampelina, Sarma, Savarină, Scrob, ..., Secui, Sos olandez, Storceag, Ulei de bucătărie, Ungaria, Unt, Vargabeleș, Varză à la Cluj. Extinde indicele (8 Mai Mult) »
Ardei umpluți
Ardeii umpluți reprezintă un aliment preparat în bucătăria românească și cea moldovenească.
Nou!!: Smântână și Ardei umpluți · Vezi mai mult »
Ćevapi
Ćevapi sau ćevapčići (diminutiv formal) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).
Nou!!: Smântână și Ćevapi · Vezi mai mult »
Brandy Alexander
Brandy Alexander este un cocktail dulce, bazat pe brandy, care a devenit popular la începutul secolului al XX-lea.
Nou!!: Smântână și Brandy Alexander · Vezi mai mult »
Brânzoaică
Brânzoaica (denumită și rătișă, grăbițel, palaneț, poale-n brâu, pampuschi) este un fel de plăcintă umplută cu brânză făcută din aluat dospit, fiind un preparat tradițional românesc.
Nou!!: Smântână și Brânzoaică · Vezi mai mult »
Brie de Meaux
Brie de Meaux Brie de Meaux este o brânză franceză cu pasta moale și crustă de mucegai, având formă rotundă, de culoare albă, preparată din lapte crud și integral de vacă.
Nou!!: Smântână și Brie de Meaux · Vezi mai mult »
Bucătăria moldovenească
O farfurie de sarmale cu mămăligă Mămăligă Bucătăria moldovenească este denumirea sub care este cunoscută de străini totalitatea tradițiilor, obiceiurilor și gusturilor gastronomice din Republica Moldova.
Nou!!: Smântână și Bucătăria moldovenească · Vezi mai mult »
Bucătăria românească
Bucătăria românească este formată din toate felurile de mâncare gătite, în mod tradițional, în spațiul geografic locuit de români.
Nou!!: Smântână și Bucătăria românească · Vezi mai mult »
Buziaș
Buziaș (în, în, în sârbă Бузјаш), cunoscut și ca Băile Buziaș sau Buziaș-Băi, este un oraș în județul Timiș, Banat, România, format din localitățile componente Buziaș (reședința), Silagiu, și din satul Bacova.
Nou!!: Smântână și Buziaș · Vezi mai mult »
Carbonara
Carbonara este un fel de mâncare cu pasta originar din Roma, Italia.
Nou!!: Smântână și Carbonara · Vezi mai mult »
Chips
Un chips este o felie de cartof prăjită în ulei încins sau coaptă până devine crocantă.
Nou!!: Smântână și Chips · Vezi mai mult »
Ciorbă
Ciorba (din çorba) reprezintă în bucătăria tradițională românească unul dintre felurile principale de mâncare care se servesc la dejun (rareori la cină) la începutul mesei, după gustare.
Nou!!: Smântână și Ciorbă · Vezi mai mult »
Ciorbă de perișoare
Ciorba de perișoare este una din cele mai tipice ciorbe românești.
Nou!!: Smântână și Ciorbă de perișoare · Vezi mai mult »
Clătită
Clătita este un preparat culinar obținut prin coacerea unei foi subțiri de aluat făcut din făină de grâu, ouă, lapte, apă și sare, de obicei de formă rotundă, umplută cu dulceață, marmeladă, gem, ciocolată, brânză dulce sau urdă, consumată ca și desert.
Nou!!: Smântână și Clătită · Vezi mai mult »
Cocktail
Un cocktail (citit cocteil) este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc.
Nou!!: Smântână și Cocktail · Vezi mai mult »
Colțunași
Colțunașii (plural articulat; singular: colțunaș) sunt un preparat culinar care constă din bucăți de aluat umplute cu brânză, carne tocată, gem, dulceață etc.
Nou!!: Smântână și Colțunași · Vezi mai mult »
Coloid
Un coloid este o substanță microscopic dispersată uniform prin altă substanță.
Nou!!: Smântână și Coloid · Vezi mai mult »
Drachenwand
Drachenwand (în traducere literală Zidul balaurului) este un munte cu înălțimea de 1176 m din grupul Munților Salzkammergut, aflați în Alpii Calcaroși Nordici.
Nou!!: Smântână și Drachenwand · Vezi mai mult »
Flia
Flia, cunoscut și sub numele de fli sau flija, este un fel de mâncare din bucătăria albaneză și a albanezilor din Kosovo.
Nou!!: Smântână și Flia · Vezi mai mult »
Frișcă bătută
Prăjituri cu frişcă bătută Frișca bătută este un produs lactat produs prin baterea smântânii și care cel mai adesea se folosește îndulcit cu zahăr sau alți îndulcitori.
Nou!!: Smântână și Frișcă bătută · Vezi mai mult »
Găluște cu prune
Găluștele cu prune, cunoscute și ca gomboți cu prune (în germană Zwetschgenknödel; în), sunt un desert tradițional din Europa Centrală și de Est, preparat din cartofi, făină, ouă, pesmet, prune.
Nou!!: Smântână și Găluște cu prune · Vezi mai mult »
Glosar de alimentație
Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor.
Nou!!: Smântână și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »
Glosar de artă
Prezentul glosar conține termeni din domeniul artelor vizuale, curentelor artistice, muzeelor.
Nou!!: Smântână și Glosar de artă · Vezi mai mult »
Guacamole
Guacamole e un sos originar din Mesoamerica, preparat pe bază de avocado.
Nou!!: Smântână și Guacamole · Vezi mai mult »
Haciapuri
Haciapuri închis Haciapuri cu brânză Khachapuri în Georgia Haciapuri (în georgiană) este un preparat de patiserie național a Georgiei, care este compus dintr-o pită cu brânză în interior, pot fi preparați închiși sau semi-deschiși, iar greutatea sa este de două ori mai mare decât cea a făinii.
Nou!!: Smântână și Haciapuri · Vezi mai mult »
Ilie Carabulea
Ilie Carabulea (n. 14 aprilie 1947, Cacova Sibiului) este un om de afaceri controversat din România.
Nou!!: Smântână și Ilie Carabulea · Vezi mai mult »
Incomlac
Societatea pe acțiuni „Incomlac” (Industrializarea și Comercializarea Lactatelor) este o întreprindere în Bălți, Republica Moldova, specializată în prelucrarea laptelui.
Nou!!: Smântână și Incomlac · Vezi mai mult »
JLC
JLC SA este una dintre cele mai mari companii producătoare de lactate din Republica Moldova.
Nou!!: Smântână și JLC · Vezi mai mult »
Județul Timiș
Timiș este un județ așezat în partea de vest a României, în centrul provinciei istorice Banat.
Nou!!: Smântână și Județul Timiș · Vezi mai mult »
Lapte
Un pahar cu lapte Laptele este un lichid nutrient produs de glandele mamare ale mamiferelor femele.
Nou!!: Smântână și Lapte · Vezi mai mult »
Lichior de ouă
Lichiorul de ouă este un produs lactat îndulcit tradițional care conține lapte și/sau smântână, zahăr, ouă bătute (care îi conferă o textură spumoasă).
Nou!!: Smântână și Lichior de ouă · Vezi mai mult »
Limbă cu măsline
Limbă cu măsline și sos de roșii este văzută în prezent internațional drept rețetă clasică a bucătăriei românești.
Nou!!: Smântână și Limbă cu măsline · Vezi mai mult »
Livrarea laptelui
Livrarea laptelui este un serviciu de livrare dedicat furnizării de lapte.
Nou!!: Smântână și Livrarea laptelui · Vezi mai mult »
Mantı
Mantı turcești serviți cu iaurt și sos din unt și boia de ardei Mänti din Asia centrală în ''Mantowarka'' Mantu afgane într-o oală de fiert cu aburi Mantı (sau tortellini turcești) sunt mici foietaje umplute cu carne tocată sau linte.
Nou!!: Smântână și Mantı · Vezi mai mult »
Mascarpone
Cremă cu mascarpone și cafea Mascarpone este o brânză italiană din lapte de vacă, cu pastă proaspătă, fără crustă.
Nou!!: Smântână și Mascarpone · Vezi mai mult »
Medicina în Egiptul Antic
Papirusul Edwin Smith (cca. 1600 î.Hr.), ce include diagnosticul şi tratamentul rănilor Medicina în Egiptul Antic se referă la acele practici de vindecare din Egiptul Antic, cuprinse deci în perioada dintre anii 3300 î.Hr și 525 î.Hr.
Nou!!: Smântână și Medicina în Egiptul Antic · Vezi mai mult »
Mujdei
Mujdeiul este un sos picant de usturoi tocat/frecat cald sau rece folosit în bucătăria românească.
Nou!!: Smântână și Mujdei · Vezi mai mult »
Musaca
Musaca Musacaua (slavă sudică: мусака/musaka; armeană:Մուսակա; musaqqaa) este un aliment prezent în special în bucătăria țărilor din Balcani și Orientul Îndepărtat.
Nou!!: Smântână și Musaca · Vezi mai mult »
Napolact
Napolact este un brand al companiei olandeze FrieslandCampina, unul dintre cei mai mari producători de lactate din lume.
Nou!!: Smântână și Napolact · Vezi mai mult »
Palatul Soarelui din Brașov
Palatul Soarelui a fost construit în anul 1901 la intersecția Bulevardului Rudolf (azi Bulevardul Eroilor) cu Strada Vămii (azi strada Mureșenilor), pe locul fostei Porți a Vămii de la intrarea în Cetate dinspre Brașovechi, fiind unul din cele trei „palate” ridicate de frații Czell pe actuala Stradă a Mureșenilor.
Nou!!: Smântână și Palatul Soarelui din Brașov · Vezi mai mult »
Papanași
Papanașii sunt un fel de desert realizat din brânză dulce de vaci, ouă, făină, griș, pesmet și zahăr.
Nou!!: Smântână și Papanași · Vezi mai mult »
Produse lactate
Produsele lactate sunt alimentele produse din lapte.
Nou!!: Smântână și Produse lactate · Vezi mai mult »
Putinei
Ilustrație cu un putinei din 1817. Putineiul este un recipient cilindric sau cu forma unui con trunchiat, folosit pentru a bate smântâna și a o transforma în unt.
Nou!!: Smântână și Putinei · Vezi mai mult »
Ravioli
Ravioli /ra'vj:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna).
Nou!!: Smântână și Ravioli · Vezi mai mult »
Rubus chamaemorus
Rubus chamaemorus este o specie de plante cu flori din familia trandafirilor Rosaceae, originară din regiunile temperate răcoroase, tundra alpină, tundra arctică și taiga.
Nou!!: Smântână și Rubus chamaemorus · Vezi mai mult »
Ruladă cu mac
Rulada cu mac este un produs de patiserie format dintr-un rulou de pâine dulce cu drojdie cu o umplutură densă, bogată, dulce-amăruie de semințe de mac.
Nou!!: Smântână și Ruladă cu mac · Vezi mai mult »
Rusia
Rusia (în), oficial Federația Rusă (în, pronunțat), este o țară în Eurasia.
Nou!!: Smântână și Rusia · Vezi mai mult »
Russula xerampelina
Russula xerampelina, (Jacob Christian Schäffer 1774 ex Elias Magnus Fries, 1838) sin. Russula erythropus (Elias Magnus Fries ex Ernest-René Peltereau, 1908), din încrengătura Basidiomycota în familia Russulaceae și de genul Russula, denumită în popor scrumbia pădurii, este o specie de ciuperci comestibile care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor).
Nou!!: Smântână și Russula xerampelina · Vezi mai mult »
Sarma
Sarmaua (singular nearticulat sarmá sau uneori, regional, sármă sau o formă de singular refăcută după forma de plural, considerată incorectă, sarmală; plural nearticulat sarmale) este un preparat culinar din carne tocată (de obicei de porc, dar și de vită, oaie, pasăre sau chiar pește), amestecată cu orez și cu alte ingrediente, învelită în foi de varză (proaspătă sau acră (murată)), de viță sau de ștevie etc.
Nou!!: Smântână și Sarma · Vezi mai mult »
Savarină
Savarina este o prăjitură de origine franceză, creată în 1845 de frații Julien, cofetari parizieni în timpul celui de-al Doilea Imperiu, și numită în onoarea celebrului gastronom și scriitor Brillat-Savarin.
Nou!!: Smântână și Savarină · Vezi mai mult »
Scrob
Scrobul sau omleta (neologism împrumutat din francezul omelette) este o mâncare pe bază de ouă bătute și prăjite în grăsimi vegetale sau animale la care se poate adăuga, în funcție de zonă și preferință, brânză, smântână, șuncă, mezeluri și ierburi (mărar, pătrunjel, ceapă verde, spanac, sparanghel).
Nou!!: Smântână și Scrob · Vezi mai mult »
Secui
Secuii (popular săcui, în) sunt un grup etnografic maghiar din România care cultural ține de maghiarimea din județele Covasna, Harghita și în arealul central și sud-estic al județului Mureș.
Nou!!: Smântână și Secui · Vezi mai mult »
Sos olandez
Sos olandez cu sparanghel verde Sosul olandez este o emulsie fierbinte de oțet și unt, clarificat uneori, în care gălbenușul de ou este folosit ca agent de emulsionare.
Nou!!: Smântână și Sos olandez · Vezi mai mult »
Storceag
Storceagul este o supă de pește specifică Deltei Dunării, originară din Sfântu Gheorghe, având la bază carnea unei specii de sturion, în rețeta originală morun, dar acum și nisetru, păstrugă sau cegă.
Nou!!: Smântână și Storceag · Vezi mai mult »
Ulei de bucătărie
Ulei de măsline Uleiul de bucătărie este realizat din grăsime vegetală și este folosit pentru prăjire, coacere sau în alte variante de gătire.
Nou!!: Smântână și Ulei de bucătărie · Vezi mai mult »
Ungaria
Ungaria (în) este o țară fără ieșire la mare din Europa Centrală.
Nou!!: Smântână și Ungaria · Vezi mai mult »
Unt
O bucată de unt și un cuțit special pentru unt Untul este un produs lactat obținut prin agitarea smântânii.
Nou!!: Smântână și Unt · Vezi mai mult »
Vargabeleș
Vargabeleș (în) este un desert din Ardeal, cel mai probabil de origine secuiască, alcătuit dintr-o umplutură de tăieței fierți amestecați cu brânză de vaci și stafide, acoperiți cu blat de ștrudel sau foitaj cu unt și copt.
Nou!!: Smântână și Vargabeleș · Vezi mai mult »
Varză à la Cluj
Varza à la Cluj sau varza de Cluj (în) este un fel principal de mâncare preparat cu varză, carne tocată și orez.
Nou!!: Smântână și Varză à la Cluj · Vezi mai mult »
