42 relaţii: Acadea, Acid eritrobic, Acid sulfuric, Arabinoză, Ascomycota, Biochimie, Brazzeină, Carl Auer von Welsbach, Ciclamat de sodiu, Dizaharidă, Drops, Fermentație lactică, Floem, Fructan, Glicirizină, Glosar de agricultură, Glosar de alimentație, Glosar de biochimie, Glucidă, Glucoză, Heroină, Izomaltuloză, Lactitol, Lactoză, Listă de aditivi alimentari, Lugdunam, Miere, Mochi, Morcov, Osazonă, Oscillococcinum, Rafinoză, Sirop, Soluție, Sucralfat, Tagatoză, Tapinoma sessile, Tensiune superficială, Turanoză, Vitamină, Xilitol, Zahăr.
Acadea
O acadea este o bomboană pe un băț.
Nou!!: Zaharoză și Acadea · Vezi mai mult »
Acid eritrobic
Acidul eritrobic (denumit și acid izoascorbic sau acid D-araboascorbic) este un compus organic fiind un stereoizomer al acidului ascorbic (vitamina C).
Nou!!: Zaharoză și Acid eritrobic · Vezi mai mult »
Acid sulfuric
Acidul sulfuric (sulfat de dihidrogen, în conformitate cu nomenclatura IUPAC) este un compus chimic al sulfatului cu formula chimică H2SO4.
Nou!!: Zaharoză și Acid sulfuric · Vezi mai mult »
Arabinoză
Arabinoza este o monozaharidă de tip aldoză (mai exact o aldopentoză) și are formula moleculară C5H10O5.
Nou!!: Zaharoză și Arabinoză · Vezi mai mult »
Ascomycota
Ascomycota (Thomas Cavalier-Smith, 1998), denumită în popor și ascomicete, este o diviziune de ciuperci în subregnul Dikarya și Regnul Fungi.
Nou!!: Zaharoză și Ascomycota · Vezi mai mult »
Biochimie
mioglobinei, o proteină Biochimia este știința care se ocupă cu studiul proceselor chimice care au loc în sau care sunt legate de existența organismelor vii.
Nou!!: Zaharoză și Biochimie · Vezi mai mult »
Brazzeină
s2cid.
Nou!!: Zaharoză și Brazzeină · Vezi mai mult »
Carl Auer von Welsbach
Castelul Auer von Welsbach din Mölbling, Austria Carl Auer von Welsbach, cunoscut și sub numele de Carl Auer, Freiherr von Welsbach, a fost un om de știință, inventator și antreprenor austriac.
Nou!!: Zaharoză și Carl Auer von Welsbach · Vezi mai mult »
Ciclamat de sodiu
Ciclamatul de sodiu este un îndulcitor artificial, fiind de 30–50 mai dulce decât zaharoza.
Nou!!: Zaharoză și Ciclamat de sodiu · Vezi mai mult »
Dizaharidă
Zaharoza este o dizaharidă foarte răspândită în natură Dizaharidele sunt zaharide formate prin unirea a două molecule de monozaharide.
Nou!!: Zaharoză și Dizaharidă · Vezi mai mult »
Drops
Drops sunt un mic, rotund și tradițional produs de cofetărie făcut dintr-un amestec de zahăr fiert și arome.
Nou!!: Zaharoză și Drops · Vezi mai mult »
Fermentație lactică
acidului lactic Fermentația lactică este un proces biologic, în care glucidele precum glucoză, fructoză, lactoză și zaharoză sunt convertite în energie celulară, iar metabolitul rezultat este acidul lactic.
Nou!!: Zaharoză și Fermentație lactică · Vezi mai mult »
Floem
Floem Floemul reprezintă un țesut al fasciculului fibrovascular al vaselor liberiene din plante prin care se conduce hrana produsă în frunze, la tulpină, rădăcină și organele reproducătoare.
Nou!!: Zaharoză și Floem · Vezi mai mult »
Fructan
Un fructan este un polimer de fructoză.
Nou!!: Zaharoză și Fructan · Vezi mai mult »
Glicirizină
Glicirizina, frecvent cunoscută și sub denumirea de acid glicirizic (sau acid glicirizinic), este o saponină triterpenică ce se regăsește în rădăcina speciei vegetale Glycyrrhiza glabra (lemn-dulce).
Nou!!: Zaharoză și Glicirizină · Vezi mai mult »
Glosar de agricultură
Prezentul glosar de agricultură conține termeni din domeniile culturii plantelor, creșterii animalelor, din domenii conexe ca: agrotehnică, agrochimie, medicină veterinară, fitopatologie, sericicultură, apicultură, pedologie, horticultură, pomicultură, viticultură, silvicultură, piscicultură, dar și din domeniul politicii și dreptului agricol național și comunitar.
Nou!!: Zaharoză și Glosar de agricultură · Vezi mai mult »
Glosar de alimentație
Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor.
Nou!!: Zaharoză și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »
Glosar de biochimie
Acest glosar cuprinde termeni din biochimie, farmacologie și toxicologie.
Nou!!: Zaharoză și Glosar de biochimie · Vezi mai mult »
Glucidă
11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).
Nou!!: Zaharoză și Glucidă · Vezi mai mult »
Glucoză
Glucoza este compusul organic, aparținând clasei zaharidelor, care are formula chimică C6H12O6.
Nou!!: Zaharoză și Glucoză · Vezi mai mult »
Heroină
Heroina, cunoscută și sub denumirile diacetilmorfină și diamorfină, este un compus organic din clasa opioidelor, fiind utilizat ca drog ilicit în principal pentru efecte sale euforice.
Nou!!: Zaharoză și Heroină · Vezi mai mult »
Izomaltuloză
Izomaltuloza (6-0-α-D-glucopiranozil-D-fructoza) este o dizaharidă formată din glucoză și fructoză, legate prin legături α-1,6-glicozidice.
Nou!!: Zaharoză și Izomaltuloză · Vezi mai mult »
Lactitol
Lactitolul este un alditol (alcool polihidroxilic) derivat de la lactoză, care prezintă mai multe utilizări, ca îndulcitor și ca laxativ.
Nou!!: Zaharoză și Lactitol · Vezi mai mult »
Lactoză
Lactoza este un compus organic, o glucidă care poate fi întâlnită în lapte.
Nou!!: Zaharoză și Lactoză · Vezi mai mult »
Listă de aditivi alimentari
În această listă sunt prezentați aditivi alimentari grupați după rolul acestora în modificarea caracteristicilor produselor alimentare.
Nou!!: Zaharoză și Listă de aditivi alimentari · Vezi mai mult »
Lugdunam
Lugdunamul este un compus organic și este unul dintre cele mai potente substanțe dulci cunoscute.
Nou!!: Zaharoză și Lugdunam · Vezi mai mult »
Miere
Miere Fagure Mierea (din; în înseamnă „albină”) este un produs apicol obținut prin transformarea și prelucrarea nectarului de către albine și depozitat în celulele fagurilor pentru a constitui hrana populației din stup.
Nou!!: Zaharoză și Miere · Vezi mai mult »
Mochi
Zōni, o supă ce conţine ''Kirimochi'' este un desert japonez (prăjitură de orez) confecționat din mochigome, un tip de orez lipicios, și alte ingrediente precum: apă, zahăr și amidon de porumb.
Nou!!: Zaharoză și Mochi · Vezi mai mult »
Morcov
Morcovul (Daucus carota subsp. sativus) este o plantă plantă bienală din familia Apiaceae (numită și Umbelliferae), cultivată pe scară largă pentru rădăcina sa cărnoasă, comestibilă, consumată ca legumă.
Nou!!: Zaharoză și Morcov · Vezi mai mult »
Osazonă
Osazonele sunt o clasă de derivați ai carbohidraților care se formează atunci când zaharuri reducătoare reacționează cu un exces de fenilhidrazină la temperaturi de fierbere.
Nou!!: Zaharoză și Osazonă · Vezi mai mult »
Oscillococcinum
O doză de oscillococcinum Oscillococcinumul este un produs homeopatic care, după informațiile date de fabricant, ameliorează sau previne simptomele răcelii și ale gripei, fapt nedovedit științific.
Nou!!: Zaharoză și Oscillococcinum · Vezi mai mult »
Rafinoză
Rafinoza este o trizaharidă întâlnită în unele plante.
Nou!!: Zaharoză și Rafinoză · Vezi mai mult »
Sirop
Sticle cu siropuri Un sirop (din) este o soluție cu vâscozitate ridicată, obținută de obicei din apă sau un suc și un procent mare de zahăr.
Nou!!: Zaharoză și Sirop · Vezi mai mult »
Soluție
NaCl) în apă. Sarea este solvatul, iar apa este solventul. O soluție este un amestec omogen format din doi sau mai mulți componenți.
Nou!!: Zaharoză și Soluție · Vezi mai mult »
Sucralfat
Sucralfatul este medicament antiulceros, fiind utilizat în tratamentul de scurtă durată al ulcerelor gastroduodenale și esofagiene.
Nou!!: Zaharoză și Sucralfat · Vezi mai mult »
Tagatoză
Tagatoza este o monozaharidă de tip cetoză (mai exact o cetohexoză) și are formula moleculară C6H12O6.
Nou!!: Zaharoză și Tagatoză · Vezi mai mult »
Tapinoma sessile
Tapinoma sessile este o specie de furnică mică care poartă denumirile comune furnică de casă mirositoare, furnică de zahăr, furnică putoare, și furnică de nucă de cocos.
Nou!!: Zaharoză și Tapinoma sessile · Vezi mai mult »
Tensiune superficială
Tensiunea superficială este proprietatea generală a lichidelor de a lua o formă geometrică de arie minimă în lipsa forțelor externe, datorată acțiunii forțelor de coeziune dintre moleculele lichidului.
Nou!!: Zaharoză și Tensiune superficială · Vezi mai mult »
Turanoză
Turanoza este o dizaharidă reducătoare.
Nou!!: Zaharoză și Turanoză · Vezi mai mult »
Vitamină
Vitaminele sunt substanțe chimice organice necesare în cantități mici pentru ca organismul să fie sănătos.
Nou!!: Zaharoză și Vitamină · Vezi mai mult »
Xilitol
Xilitolul (etimologia provine din grecescul: ξύλον, care înseamnă "lemn" + sufixul -itol) este un îndulcitor folosit în mod natural ca un înlocuitor al zahărului.
Nou!!: Zaharoză și Xilitol · Vezi mai mult »
Zahăr
Cristale de zahăr Cristale de zahăr sub microscopul cu lumină polarizată O furnică care gustă dintr-un cristal de zahăr Zahărul este un aliment obținut din sfecla de zahăr sau din trestia de zahăr, cu un conținut mare de zaharoză (un dizaharid solid, alb, cristalin), care îi conferă un gust dulce pronunțat.
Nou!!: Zaharoză și Zahăr · Vezi mai mult »