Cuprins
9 relaţii: Acetat de sodiu, Acid acetic, Aditiv alimentar, Formulă chimică, Hidrat, Număr E, Sare (chimie), Supliment alimentar, Zinc.
Acetat de sodiu
Acetatul de sodiu, denumit și etanoat de sodiu și abreviat NaOAc, este sarea sodiului cu acidul acetic și are formula CH3COONa.
Vedea Acetat de zinc și Acetat de sodiu
Acid acetic
Acidul acetic este un acid slab, cel mai simplu acid din clasa acizilor carboxilici, având formula brută C2H4O2 și formula chimică CH3-COOH.
Vedea Acetat de zinc și Acid acetic
Aditiv alimentar
Aditivii alimentari (cunoscuți în limbaj uzual și ca E-uri) reprezintă orice substanță naturală sau industrială care nu este consumată ca aliment în sine și este folosită ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritivă și care se adaugă intenționat, cu un scop tehnologic (incluzând modificări organoleptice) în timpul producerii, procesării, preparării, tratării, împachetării, ambalării, transportului, stocării, sau în timpul altei modificări aplicate unui aliment, devenind un component sau afectând într-un fel sau altul caracteristicile alimentelor.
Vedea Acetat de zinc și Aditiv alimentar
Formulă chimică
Formula chimică sau formula moleculară este o expresie care reprezintă compoziția unei substanțe chimice pure cu ajutorul simbolurilor pentru elementele chimice constitutive.
Vedea Acetat de zinc și Formulă chimică
Hidrat
În chimie, un hidrat este un compus chimic care conține una sau mai multe molecule de apă de cristalizare.
Vedea Acetat de zinc și Hidrat
Număr E
O soluție de E101 riboflavină (cunoscută și ca vitamina B2) Cristale de E621 glutamat monosodic, un potențiator de aromă Numerele E (denumite colocvial și ca E-uri) sunt coduri utilizate pentru substanțele folosite ca aditivi alimentari, valabile în Uniunea Europeană și Elveția (litera „E” se referă la „Europa”).
Vedea Acetat de zinc și Număr E
Sare (chimie)
Sărurile sunt combinații cu structură ionică, în general, formate prin neutralizarea unui acid cu o bază.
Vedea Acetat de zinc și Sare (chimie)
Supliment alimentar
Exemplu de supliment alimentar Suplimentele alimentare (denumite și suplimente nutritive) sunt preparate care au în compoziția lor micro- sau macronutrienți și alte substanțe comestibile, destinate a fi consumate în diferite cantități.
Vedea Acetat de zinc și Supliment alimentar
Zinc
Zincul este un element chimic care are simbolul Zn și numărul atomic 30.
Vedea Acetat de zinc și Zinc