2 relaţii: Ciguatera, Neurotoxină.
Ciguatera
ciguatoxinei-CTX1B. Ciguatoxina nu se distruge prin fierbere. Ciguatera este o intoxicație alimentară de natură chimică, datorată ingerării a diferite specii de viețuitoare marine contaminate cu ciguatoxină, prezentă mai ales în microalga Gambierdiscus toxicus.
Nou!!: Ciguatoxină și Ciguatera · Vezi mai mult »
Neurotoxină
Neurotoxinele pot fi întâlnite într-o varietate de organisme, printre care sunt și cianobacteriile. Neurotoxinele sunt substanțele care afectează sau acționează asupra țesutul nervos.