Cuprins
28 relaţii: Allium schoenoprasum, Azeri, Coriandru, Dovlecel, Dracilă, HarperCollins, Iaurt, Iran, Mărar, Nowruz, Nuc, Nucșoară, Oxford University Press, Pătrunjel, Perși, Piper negru, Praf de copt, Rösti, Schinduf, Scorțișoară, Scrob, Spanac, The Guardian, Torshi, Usturoi, Vânătă, Vegetarianism, Zerdiceaf.
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum (Carl von Linné, 1753) este o plantă erbacee, perenă, mică și robustă, de genul Allium, în familia Amaryllidaceae, înrudită cu ''Allium cepa'' (ceapa), fiind denumită în popor arpagic ceapă perenă pitică, ceapă pitică, cepșoară, civetă, ceapă de tuns, harpagică sau sibulet.
Vedea Kuku (mâncare) și Allium schoenoprasum
Azeri
Muzicieni azeri Harta răspândirii limbii azere Azerii (în Azərbaycanlılar, آذربایجانلیلار) sunt un grup etnic răspândit în special în Azerbaidjan și nordul Iranului.
Vedea Kuku (mâncare) și Azeri
Coriandru
Coriandrul (Coriandrum sativum) este o specie de plantă erbacee anuală din familia umbeliferelor, exclusiv de cultură, înaltă de 30–100 cm accesat 2010-03-18, cu flori albe sau roz și fructe în formă de globulețe, bogate în uleiuri eterice, fapt pentru care semințele uscate se întrebuințează în industria farmaceutică, a parfumurilor sau drept condiment.
Vedea Kuku (mâncare) și Coriandru
Dovlecel
Diferite varietăţi de dovlecei Dovlecelul, științific denumit cucurbita pepo, este o plantă erbacee anuală din familia cucurbitaceelor.
Vedea Kuku (mâncare) și Dovlecel
Dracilă
Dracilă (Berberis vulgaris) este un arbust spinos din familia Berberidaceae, înalt până la 3 m, cu flori galbene și cu fructe în formă de boabe roșii, cultivat adesea ca gard viu.
Vedea Kuku (mâncare) și Dracilă
HarperCollins
HarperCollins Publishers LLC este una dintre cele mai mari edituri și una dintre cele „Cinci mari” edituri de limba engleză, alături de Hachette, Macmillan, Penguin Random House și Simon & Schuster.
Vedea Kuku (mâncare) și HarperCollins
Iaurt
Iaurt Iaurtul, numit și lapte prins sau chișleag, este un produs lactat rezultat din fermentarea laptelui de lactobacili.
Vedea Kuku (mâncare) și Iaurt
Iran
Iran (persană: ايران Irān, pronunție a numelui din limba persană), oficial Republica Islamică Iran, și până la 1935 cunoscută internațional ca Persia, este o țară în Asia de Sud-Vest, situată între coasta de nord-est al Golfului Persic și coasta sudică a Mării Caspice.
Vedea Kuku (mâncare) și Iran
Mărar
Umbrelă de mărar uscată Mărarul (Anethum graveolens) este o plantă anuală, cu viață scurtă, nativă sud-vestului și centrului Asiei.
Vedea Kuku (mâncare) și Mărar
Nowruz
Nevruzul (sau Nowruz) este o sărbătoare închinată focului și purității care coincide, conform calendarului solar iranian, cu prima zi a anului.
Vedea Kuku (mâncare) și Nowruz
Nuc
Nucă Nucul, Juglans regia L., este un arbore din familia Juglandaceae, răspândit în zona temperată și mediteraneană, atât ca floră spontană, cât și în culturi.
Vedea Kuku (mâncare) și Nuc
Nucșoară
Nucșoara este o sămânță mare ca o nucă rotundă, utilizată drept condiment.
Vedea Kuku (mâncare) și Nucșoară
Oxford University Press
Oxford University Press este cea mai mare editură universitară din lume.
Vedea Kuku (mâncare) și Oxford University Press
Pătrunjel
Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o plantă erbacee legumicolă, cu tulpina înaltă, cultivată pentru rădăcina pivotantă, albă și pentru frunzele ei aromate, întrebuințate în alimentație și în medicina populară.
Vedea Kuku (mâncare) și Pătrunjel
Perși
Imperiul Persan în anul 490 î.Hr. Perșii sunt un popor iranian, care își are originea în triburile indo-europene de păstori, pătrunse la sfârșitul mileniului II î.Hr.
Vedea Kuku (mâncare) și Perși
Piper negru
Piperul negru (Piper nigrum) este o plantă din familia Piperaceae, ale cărei semințe sunt folosite drept condiment.
Vedea Kuku (mâncare) și Piper negru
Praf de copt
O linguriță cu praf de copt Praful de copt este un ingredient alimentar granular care se folosește în panificație.
Vedea Kuku (mâncare) și Praf de copt
Rösti
Rösti Rösti este o mâncare preparată din cartofi fierți și răzuiți la care se adaugă cașcaval sau șuncă după care se prăjește amestecul, mâncarea astfel rezultată având aspectul unei omlete.
Vedea Kuku (mâncare) și Rösti
Schinduf
Schinduful (Trigonella foenum-graecum), denumit și fân grecesc, sfindoc sau regional molotru, aparține familiei Fabaceae și este înrudit cu molotrul albastru (Trigonella melilotus-coerulea).
Vedea Kuku (mâncare) și Schinduf
Scorțișoară
Scorțișoara (Cinnamomum verum, sinonim cu C. zeylanicum) este coaja de culoare roșcată-cenușie a scorțișorului, un arbore mic, exotic, veșnic verde care atinge 10 până la 15 metri înălțime și face parte din familia Lauraceae.
Vedea Kuku (mâncare) și Scorțișoară
Scrob
Scrobul sau omleta (neologism împrumutat din francezul omelette) este o mâncare pe bază de ouă bătute și prăjite în grăsimi vegetale sau animale la care se poate adăuga, în funcție de zonă și preferință, brânză, smântână, șuncă, mezeluri și ierburi (mărar, pătrunjel, ceapă verde, spanac, sparanghel).
Vedea Kuku (mâncare) și Scrob
Spanac
Spanac cu frunze și flori Spanacul (Spinacia oleracea) este o plantă cu flori legumicolă din familia Amaranthaceae, originară din Asia Centrală și de Vest.
Vedea Kuku (mâncare) și Spanac
The Guardian
Sigla The Guardian este un ziar din Regatul Unit înființat în anul 1821 cu numele de The Manchester Guardian.
Vedea Kuku (mâncare) și The Guardian
Torshi
Muraturi Mixte Torshi în supermarket bulgar Torshi, cunoscut din ترشی de la Torsh în rom.
Vedea Kuku (mâncare) și Torshi
Usturoi
Usturoiul (Allium sativum) este o plantă comestibilă, utilizată ca aliment și condiment.
Vedea Kuku (mâncare) și Usturoi
Vânătă
Vânăta (sau pătlăgea vânătă) (Solanum melongena) este o specie a genului Solanum, originară din India de sud și Sri Lanka.
Vedea Kuku (mâncare) și Vânătă
Vegetarianism
O varietate de alimente vegetariene. Vegetarianismul este practica unei diete ce exclude toate produsele animale, printre care mezelurile, peștele, stridiile, crustaceele și alte produse obținute prin măcel.
Vedea Kuku (mâncare) și Vegetarianism
Zerdiceaf
Zerdiceaf (Curcuma longa) este o plantă din familia Zingiberaceae.
Vedea Kuku (mâncare) și Zerdiceaf