Cuprins
9 relaţii: Gray (unitate de măsură), Iradierea alimentelor, Microorganism, Napoleon I, Nicolas Appert, Radicidație, Radurizație, Toxicitate, Virus.
Gray (unitate de măsură)
Gray (simbol Gy) este unitatea SI de măsură a dozei de radiații ionizante și este definită ca fiind doza de radiație absorbită de substanță în condițiile unei energii primite și disipate integral în unitatea de masă având valoarea de 1 joule per kilogram de materie.
Vedea Radapertizare și Gray (unitate de măsură)
Iradierea alimentelor
Izotopul radioactiv 60Co poate fi folosit drept sursa de iradiere ca metodă de siguranță alimentară Radura, utilizat pentru a indica faptul că un aliment a fost tratat prin iradiere (versiunea SUA) Înstalație mobilă de iradiere a alimentelor utilizată în 1968; acesta era amplasată pe o remorcă, putând fi portată în diverse locuri Iradierea alimentelor este procesul de expunere a alimentelor și ambalajelor alimentare la radiații ionizante.
Vedea Radapertizare și Iradierea alimentelor
Microorganism
Un microorganism bacterian ''Clostridium botulinum'', agent patogen al botulismului, văzut sub microscop. 1. Bacterie, formă vegetativă; 2. Spor liber; 3. Bacterie cu un endospor. Microorganismele (derivat din greacă mikros, μικρός.
Vedea Radapertizare și Microorganism
Napoleon I
Napoleon Bonaparte (în franceză: Napoléon Bonaparte; n. 15 august 1769, Ajaccio, Corsica - d. 5 mai 1821, în Insula Sfânta Elena), cunoscut mai târziu ca Napoleon I și inițial ca Napoleone di Buonaparte, a fost un lider politic și militar al Franței, ale cărui acțiuni au influențat puternic politica europeană de la începutul secolului al XIX-lea.
Vedea Radapertizare și Napoleon I
Nicolas Appert
Nicolas Appert (n. Châlons-en-Champagne 17 noiembrie 1749 - d. Massy 1 iunie 1841) a fost un inventator francez.
Vedea Radapertizare și Nicolas Appert
Radicidație
Radicidația este un caz specific de iradiere a alimentelor pentru care doza de radiații ionizante aplicată produselor este suficientă pentru a reduce numărul de bacterii patoɡene viabile specifice neformatoare de spori, într-o asemenea măsură încât acestea devin nedetectabile atunci când sunt examinate prin orice metodă recunoscută.
Vedea Radapertizare și Radicidație
Radurizație
Radurizarea este procesul de iradiere a alimentelor ce utilizează o doză de radiații ionizante suficientă pentru a spori capacitatea de stocare pe termen lung prin scădera substanțială a numărului de microorganisme de alterare viabile specifice.
Vedea Radapertizare și Radurizație
Toxicitate
Toxicitatea reprezintă gradul de nocivitate pentru organism a unei substanțe chimice, medicament sau al unui amestec de compuși, fiind o caracteristică rezultată din manifestarea biologică a organismului respectiv.
Vedea Radapertizare și Toxicitate
Virus
gripei aviare, văzut la microscopul electronic În biologie, un virus este un agent patogen inframicrobian, invizibil la microscopul optic, care nu are capacitatea de autoreproducere, ci este multiplicat de celula parazitată.
Vedea Radapertizare și Virus