Lucrăm pentru a restaura aplicația Unionpedia în Google Play Store
🌟Am simplificat designul nostru pentru o navigare mai bună!
Instagram Facebook X LinkedIn

Aromă și Glosar de biochimie

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Aromă și Glosar de biochimie

Aromă vs. Glosar de biochimie

Gustul dulce poate proveni de la diverși compuși; în majoritate, el provine de la zaharide. Cuvântul aromă face referire atât la substanțele care conferă alimentelor sau produselor un gust sau miros plăcut, cât și la emanația acestor substanțe plăcut mirositoare (sau gustul lor). Acest glosar cuprinde termeni din biochimie, farmacologie și toxicologie.

Similarități între Aromă și Glosar de biochimie

Aromă și Glosar de biochimie au 7 lucruri în comun (în Uniunpedie): Aldehidă, Compus organic, Ester, Hidrocarbură, Miros, Substanță chimică, Zahăr.

Aldehidă

Aldehidele se formează de obicei prin oxidarea grupei hidroxi a alcoolilor primari Aldehidele sunt compuși organici care conțin în molecula lor o grupă carbonil, care se leagă de un atom de hidrogen și de un radical (după cum se observă și în imagine).

Aldehidă și Aromă · Aldehidă și Glosar de biochimie · Vezi mai mult »

Compus organic

Metanul este cel mai simplu compus organic Un compus organic este un compus chimic a cărui moleculă conține legături chimice hidrogen-carbon.

Aromă și Compus organic · Compus organic și Glosar de biochimie · Vezi mai mult »

Ester

Formula generală a esterilor Esterii sunt derivați funcționali ai acizilor carboxilici, care provin prin eliminarea unei molecule de H2O, formată din H-ul grupei -OH de la un alcool sau fenol și grupa -OH de la carboxilul unui acid.

Aromă și Ester · Ester și Glosar de biochimie · Vezi mai mult »

Hidrocarbură

Structură tridimensională a unei molecule de metan (CH4), care face parte din clasa alcanilor și este cea mai simplă hidrocarbură. Hidrocarburile sunt compuși organici în ale căror molecule se regăsesc doar din atomi de carbon și de hidrogen.

Aromă și Hidrocarbură · Glosar de biochimie și Hidrocarbură · Vezi mai mult »

Miros

Regiunea olfactivă din nasul omului Mirosul este capacitatea de a recepționa și interpreta cu ajutorul receptorilor chimici sau cu ajutorul receptorilor olfactivi care în cea mai mare parte se găsesc în nas.

Aromă și Miros · Glosar de biochimie și Miros · Vezi mai mult »

Substanță chimică

Substanță chimică este o denumire generică dată porțiunilor de materie cu compoziție și structură chimică omogenă, bine definită.

Aromă și Substanță chimică · Glosar de biochimie și Substanță chimică · Vezi mai mult »

Zahăr

Cristale de zahăr Cristale de zahăr sub microscopul cu lumină polarizată O furnică care gustă dintr-un cristal de zahăr Zahărul este un aliment obținut din sfecla de zahăr sau din trestia de zahăr, cu un conținut mare de zaharoză (un dizaharid solid, alb, cristalin), care îi conferă un gust dulce pronunțat.

Aromă și Zahăr · Glosar de biochimie și Zahăr · Vezi mai mult »

Lista de mai sus răspunde la următoarele întrebări

Comparație între Aromă și Glosar de biochimie

Aromă are 17 de relații, în timp ce Glosar de biochimie are 895. Așa cum au în comun 7, indicele Jaccard este 0.77% = 7 / (17 + 895).

Bibliografie

Acest articol arată relația dintre Aromă și Glosar de biochimie. Pentru a avea acces la fiecare articol din care a fost extras informația, vă rugăm să vizitați: