Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Instalați
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Cereale și Glosar de alimentație

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Cereale și Glosar de alimentație

Cereale vs. Glosar de alimentație

Cerealele sunt o grupă de plante din familia Gramineae care cuprinde: grâul, secara, triticale, orzul, ovăzul, porumbul, sorgul, meiul și orezul. Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor.

Similarități între Cereale și Glosar de alimentație

Cereale și Glosar de alimentație au 18 lucruri în comun (în Uniunpedie): Calciu, Fier, Glucidă, Gram, Grâu, Hrișcă, Lipidă, Magneziu, Mei, Orez, Orz, Ovăz, Porumb, Potasiu, Proteină, Riboflavină, Secară, Vitamină.

Calciu

Calciul este elementul chimic cu numărul 20 în tabelul periodic al elementelor.

Calciu și Cereale · Calciu și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Fier

Fierul este un element chimic metalic, notat cu simbolul Fe (din limba latină: ferrum), ce are numărul atomic 26 și masa atomică 56.

Cereale și Fier · Fier și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Glucidă

11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).

Cereale și Glucidă · Glosar de alimentație și Glucidă · Vezi mai mult »

Gram

Un gram reprezintă a mia parte dintr-un kilogram.

Cereale și Gram · Glosar de alimentație și Gram · Vezi mai mult »

Grâu

Grâu este un termen generic care desemnează mai multe specii aparținând genului Triticum.

Cereale și Grâu · Glosar de alimentație și Grâu · Vezi mai mult »

Hrișcă

Hrișca (Fagopyrum esculentum) este o specie de plante din genul Fagopyrum, familia Polygonaceae.

Cereale și Hrișcă · Glosar de alimentație și Hrișcă · Vezi mai mult »

Lipidă

În biologie și biochimie, o lipidă este o bio-macromoleculă solubilă în solvenți nepolari (de obicei, solvenții nepolari sunt hidrocarburi și pot dizolva compuși precum acizii grași, cerurile, sterolii, vitaminele liposolubile A, D, E și K, monogliceridele, digliceridele, trigliceridele și fosfolipidele) și insolubilă în apă.

Cereale și Lipidă · Glosar de alimentație și Lipidă · Vezi mai mult »

Magneziu

Magneziul este elementul chimic din tabelul periodic al elementelor care face parte din grupa a doua si care are simbolul Mg și numărul atomic 12.

Cereale și Magneziu · Glosar de alimentație și Magneziu · Vezi mai mult »

Mei

Meiul (Panicum miliaceum) este o plantă erbacee din familia gramineelor, cu inflorescența ramificată și cu flori albe-gălbui, folosită ca nutreț pentru vite.

Cereale și Mei · Glosar de alimentație și Mei · Vezi mai mult »

Orez

Spice de orez Diverse sortimente de orez Orezul este o plantă din familia gramineelor, cu tulpina dreaptă, cu frunze liniare alungite și cu spice mici, cultivată în terenuri umede.

Cereale și Orez · Glosar de alimentație și Orez · Vezi mai mult »

Orz

L. Spic de '''orz''' Orzul (Hordeum vulgare) este o specie de plante cerealiere aparținând genului Hordeum care face parte din familia Poaceae.

Cereale și Orz · Glosar de alimentație și Orz · Vezi mai mult »

Ovăz

Ovăzul (Avena sativa) este o plantă erbacee cerealieră cu tulpina de tip pai și inflorescența în formă de spic, cultivată pentru grăunțele ei, folosite ca nutreț și în alimentație, datorită sursei bune de carbohidrați cu absorbție lentă.

Cereale și Ovăz · Glosar de alimentație și Ovăz · Vezi mai mult »

Porumb

Porumbul este o cereală originară din America Centrală cultivată azi în multe regiuni ale lumii ca plantă alimentară, industrială și furajeră, reprezintă alături de grâu, 80% din producția de cereale.

Cereale și Porumb · Glosar de alimentație și Porumb · Vezi mai mult »

Potasiu

Potasiul (sau kaliu, notat cu simbolul K, din, din limba arabă: القَلْيَه‎ al-qalyah „cenușă de plante”Vegetable substances: materials of manufactures, Society for the Diffusion of Useful Knowledge (Great Britain), pagina 270) este elementul chimic cu numărul atomic 19.

Cereale și Potasiu · Glosar de alimentație și Potasiu · Vezi mai mult »

Proteină

Structura insulinei. Hormon pancreatic secretat de celulele Langerhans, cu rol de reglare a nivelului glucozei în sânge. În stînga este redat monomerul insulinei, cela care se crede ca este activ biologic. Carbonul verde, hidrogenul alb, oxigenul roșu, iar azotul albastru. Partea dreaptă reprezintă hexamerul, forma de stocare. Unitatea monomerului este formată din lanțul A (albastru) și lanțul B cian. Galbenul reprezintă punțile disulfurice, iar sferele violet, ionii de zinc. Proteinele sunt compuși organici macromoleculari formați din lanțuri simple sau complexe polipeptidice, având ca unități resturi de aminoacizi.

Cereale și Proteină · Glosar de alimentație și Proteină · Vezi mai mult »

Riboflavină

Riboflavina (denumită și vitamina B2) este o formă de vitamina B. Este solubilă în apă și în etanol.

Cereale și Riboflavină · Glosar de alimentație și Riboflavină · Vezi mai mult »

Secară

Secara (Secale cereale) aparține grupei cerealelor, existând două varietăți de secară - de vară și de iarnă.

Cereale și Secară · Glosar de alimentație și Secară · Vezi mai mult »

Vitamină

Vitaminele sunt substanțe chimice organice necesare în cantități mici pentru ca organismul să fie sănătos.

Cereale și Vitamină · Glosar de alimentație și Vitamină · Vezi mai mult »

Lista de mai sus răspunde la următoarele întrebări

Comparație între Cereale și Glosar de alimentație

Cereale are 30 de relații, în timp ce Glosar de alimentație are 1035. Așa cum au în comun 18, indicele Jaccard este 1.69% = 18 / (30 + 1035).

Bibliografie

Acest articol arată relația dintre Cereale și Glosar de alimentație. Pentru a avea acces la fiecare articol din care a fost extras informația, vă rugăm să vizitați:

Hei! Suntem pe Facebook acum! »