Cozonac și Glosar de alimentație

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Cozonac și Glosar de alimentație

Cozonac vs. Glosar de alimentație

Cozonacul este o prăjitură tradițională românească și bulgărească, fiind în mod tradițional gătită de Paște sau de Craciun. Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor.

Alun (arbust)

Alunul (Corylus avellana) este un arbust care face parte din familia Betulaceae.

Alun (arbust) și Cozonac · Alun (arbust) și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Brânză

Un platou cu brânză și garnituri Brânza este un produs lactat obținut prin coagularea laptelui anumitor animale, mai des vaci, dar și capre, iaci, oi și bivoli.

Brânză și Cozonac · Brânză și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Bulgaria

Bulgaria (în) este o țară din Europa de Sud-Est.

Bulgaria și Cozonac · Bulgaria și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Cacao

Boabe de cacao Țările producătoare de cacao în 2012 Cacao este denumirea semințelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care după uscare se macină sub formă de pulbere.

Cacao și Cozonac · Cacao și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Crăciun

Coroniță de Crăciun din România, la fereastră Coroniță de Crăciun din România, pe o ușă Brad de Crăciun împodobit, într-o locuință Crăciunul sau Nașterea Domnului (nașterea lui Iisus Hristos) este o sărbătoare creștină celebrată la 25 decembrie (după Stil nou, în calendarul gregorian) sau 7 ianuarie (după Stil vechi, în calendarul iulian) în fiecare an.

Cozonac și Crăciun · Crăciun și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Drojdie

Drojdie în repaus Drojdia a fost folosită în coacere și fermentare, de mii de ani.

Cozonac și Drojdie · Drojdie și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Esență

Esență, din latină essentia, de la esse, a fi, traducerea cuvântului grec ousia.

Cozonac și Esență · Esență și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Făină

Făină și lapte Făina este un produs alimentar obținut prin măcinarea sub formă de pulberea a semințelor de cereale sau a altor semințe de plante sau rădăcini (cum ar fi de Cassava), fiind principalul ingredient din care se produce pâinea — aliment de bază în multe culturi.

Cozonac și Făină · Făină și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Fruct

Tarabă cu fructe într-o piață din Barcelona În botanică, un fruct este organul vegetal care se dezvoltă din ovarul fecundat (împreună cu semințele acelei plante cu flori.) Fructele sunt mijloacele prin care plantele cu flori își împrăștie semințele.

Cozonac și Fruct · Fruct și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Gem

Gemul (din) este un produs alimentar obținut prin fierberea fructelor (prune, mere, pere, caise ș.a.) cu zahăr.

Cozonac și Gem · Gem și Glosar de alimentație · Vezi mai mult »

Italia

Italia (scris și pronunțat la fel și în limba italiană), oficial Republica italiană (in), este un stat unitar, republică parlamentară, aflat în Europa de Sud.

Cozonac și Italia · Glosar de alimentație și Italia · Vezi mai mult »

Lapte

Un pahar cu lapte Laptele este un lichid nutrient produs de glandele mamare ale mamiferelor femele.

Cozonac și Lapte · Glosar de alimentație și Lapte · Vezi mai mult »

Lămâi

Lămâiul (Citrus limon) este un arbust din familia Rutaceae, nativ din Asia, de la 5 la 10 m înălțime, considerat veșnic verde.

Cozonac și Lămâi · Glosar de alimentație și Lămâi · Vezi mai mult »

Mac de grădină

Este plantă medicinalăConține un număr mare de substanțe toxice Macul de grădină (Papaver somniferum) se întâlnește în România ca specie cultivată sau subspontană.

Cozonac și Mac de grădină · Glosar de alimentație și Mac de grădină · Vezi mai mult »

Moldova

Repartiția actuală a teritoriului moldovenesc Dispersia moldovenilor în teritoriile din România, Republica Moldova și Ucraina Moldova (în, în, în, în, în, în) este o regiune istorică și geografică a Europei, delimitată la vest de către Carpații Orientali și la est de către râul Nistru și care corespunde vechiului Principat al Moldovei.

Cozonac și Moldova · Glosar de alimentație și Moldova · Vezi mai mult »

Nuc

Nucă Nucul, Juglans regia L., este un arbore din familia Juglandaceae, răspândit în zona temperată și mediteraneană, atât ca floră spontană, cât și în culturi.

Cozonac și Nuc · Glosar de alimentație și Nuc · Vezi mai mult »

Ou

Cuib de mierlă 1 - coaja; 2 - albușul; 3 - gălbenușul; 4 - șalaze; 5 - disc germinativ Oul (în) este un stadiu timpuriu după procesul de fecundație, în faza de dezvoltare a unui animal.

Cozonac și Ou · Glosar de alimentație și Ou · Vezi mai mult »

Paști

Biserica Chora, sec. al XIV-lea, Constantinopol „Învierea Domnului”, Lorenzo Veneziano, sec. al XIII-lea, Milano „Învierea Domnului”, Isus din Nazaret și Maria Magdalena, ilustrație dintr-o Biblie din anii 1900 Paștile sau Paștele (pronunțat pessach pentru Paștele evreiesc,, în forma aramaică, pronunțată pascha pentru Paștele sau Paștile creștine) este o sărbătoare religioasă anuală de primăvară cu semnificații diferite, întâlnită în iudaism și creștinism.

Cozonac și Paști · Glosar de alimentație și Paști · Vezi mai mult »

Pască

Pască creștinească cu brânză Pască sau azimă se referă la un fel de pâine nedospită care e mâncată de evrei religioși în timpul Paștelui evreiesc sau la un cozonac special mâncat de creștini de Paști.

Cozonac și Pască · Glosar de alimentație și Pască · Vezi mai mult »

Portocal

Portocalul dulce (Citrus sinensis) este un arbore fructifer din genul Citrus, care face parte din familia Rutaceae.

Cozonac și Portocal · Glosar de alimentație și Portocal · Vezi mai mult »

Rahat

Rahatul sau rahatul turcesc este un sortiment de dulciuri originar din Turcia făcut din zahăr, arome alimentare și amidon.

Cozonac și Rahat · Glosar de alimentație și Rahat · Vezi mai mult »

Rom (băutură alcoolică)

Sticle de rom Romul este orice distilat alcoolic obținut din suc fermentat de trestie de zahăr, cu concentrația de alcool de la 37% la 40%.

Cozonac și Rom (băutură alcoolică) · Glosar de alimentație și Rom (băutură alcoolică) · Vezi mai mult »

Stafidă

Zaharidele din struguri se cristalizează prin uscare Stafide Stafidele sunt struguri uscați.

Cozonac și Stafidă · Glosar de alimentație și Stafidă · Vezi mai mult »

Unt

O bucată de unt și un cuțit special pentru unt Untul este un produs lactat obținut prin agitarea smântânii.

Cozonac și Unt · Glosar de alimentație și Unt · Vezi mai mult »

Vanilie

Vanilia (Vanilla planifolia) familia „Orchidaceae” este o planta cu miros plăcut,. Ea este o plantă cățărătoare originară America Centrală, Mexic, care poate atinge 10 m înălțime, cu flori galbene, din care se formează păstăi de 15 – 20 cm lungime.

Cozonac și Vanilie · Glosar de alimentație și Vanilie · Vezi mai mult »

Zahăr

Cristale de zahăr Cristale de zahăr sub microscopul cu lumină polarizată O furnică care gustă dintr-un cristal de zahăr Zahărul este un aliment obținut din sfecla de zahăr sau din trestia de zahăr, cu un conținut mare de zaharoză (un dizaharid solid, alb, cristalin), care îi conferă un gust dulce pronunțat.

Cozonac și Zahăr · Glosar de alimentație și Zahăr · Vezi mai mult »