Similarități între Fermentație alcoolică și Vin
Fermentație alcoolică și Vin au 7 lucruri în comun (în Uniunpedie): Acetaldehidă, Acid acetic, Acid lactic, Etanol, Glicerol, Glucidă, Microorganism.
Acetaldehidă
Acetaldehida, cunoscută și ca etanal, este un compus chimic organic cu formula chimică C2H4O. Este una dintre cele mai importante aldehide care apar în natură și care sunt produse la nivel industrial. Acetaldehida apare în mod normal în cafea, pâine, sau fructe coapte și este produsă de plante, ca parte a metabolismului lor normal. De asemenea, este produsă prin oxidarea etanolului și este considerată a fi o cauză pentru mahmureală. Se găsește în aer, apă, sol, sau în căile subterane, motiv pentru care omul nu se poate feri de ea.
Acetaldehidă și Fermentație alcoolică · Acetaldehidă și Vin ·
Acid acetic
Acidul acetic este un acid slab, cel mai simplu acid din clasa acizilor carboxilici, având formula brută C2H4O2 și formula chimică CH3-COOH.
Acid acetic și Fermentație alcoolică · Acid acetic și Vin ·
Acid lactic
Acidul lactic (de asemenea cunoscut popular și ca acid laptic; denumire standard: acid 2-hidroxipropanoic) este un acid organic slab, care joacă un anumit rol în anumite procese biochimice.
Acid lactic și Fermentație alcoolică · Acid lactic și Vin ·
Etanol
Etanolul (de asemenea denumit și alcool etilic sau mai simplu doar alcool) este un compus organic din clasa alcoolilor, fiind principalul alcool întâlnit în băuturile alcoolice.
Etanol și Fermentație alcoolică · Etanol și Vin ·
Glicerol
Glicerolul (formula chimică CH2OHCHOHCH2OH) denumit și glicerină este cel mai simplu alcool trihidroxilic cu masa molară 92,09.
Fermentație alcoolică și Glicerol · Glicerol și Vin ·
Glucidă
11. Zaharidele (cunoscute și sub denumirea de: zaharuri, glucide, carbohidrați sau hidrați de carbon) sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice (aldehidă sau cetonă), cât și grupări hidroxilice (hidroxil).
Fermentație alcoolică și Glucidă · Glucidă și Vin ·
Microorganism
Un microorganism bacterian ''Clostridium botulinum'', agent patogen al botulismului, văzut sub microscop. 1. Bacterie, formă vegetativă; 2. Spor liber; 3. Bacterie cu un endospor. Microorganismele (derivat din greacă mikros, μικρός.
Fermentație alcoolică și Microorganism · Microorganism și Vin ·
Lista de mai sus răspunde la următoarele întrebări
- În ceea ce par a Fermentație alcoolică și Vin
- Ceea ce au în comun cu Fermentație alcoolică și Vin
- Similarități între Fermentație alcoolică și Vin
Comparație între Fermentație alcoolică și Vin
Fermentație alcoolică are 25 de relații, în timp ce Vin are 43. Așa cum au în comun 7, indicele Jaccard este 10.29% = 7 / (25 + 43).
Bibliografie
Acest articol arată relația dintre Fermentație alcoolică și Vin. Pentru a avea acces la fiecare articol din care a fost extras informația, vă rugăm să vizitați: