Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Instalați
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Celulază

Index Celulază

Structura unei celulaze produse de specia ''Thermomonospora fusca'' Celulazele alcătuiesc un grup de enzime biosintetizate în special de fungi, bacterii și protozoare, care sunt implicate în catalizarea proceselor de celuloliză (degradare hidrolitică a celulozei și a unor polizaharide similare).

15 relaţii: Amidon, Bacterie, Cataliză, Celuloză, Enzimă, Glicozidază, Glucoză, Hemiceluloză, Legătură glicozidică, Monozaharidă, Oligozaharidă, Polizaharidă, Protozoar, Reacție de hidroliză, Regnul Fungi.

Amidon

Amidonul este o polizaharidă care, din punct de vedere structural, este alcătuită din amiloză și amilopectină.

Nou!!: Celulază și Amidon · Vezi mai mult »

Bacterie

Bacteriile sunt microorganisme procariote și alcătuiesc domeniul Bacteria (sinonim Eubacteria).

Nou!!: Celulază și Bacterie · Vezi mai mult »

Cataliză

Cataliza reprezintă procesul de creștere a vitezei de reacție a unei reacții chimice prin participarea unei substanțe denumite catalizator.

Nou!!: Celulază și Cataliză · Vezi mai mult »

Celuloză

Celuloza este un compus organic natural din categoria polizaharidelor, fiind constituentul principal al membranelor celulelor vegetale.

Nou!!: Celulază și Celuloză · Vezi mai mult »

Enzimă

Imagine de tip panglică a enzimei TIM (triozo-fosfat-izomeraza), care catalizează conversia reversibilă a izomerilor dihidroxiaceton-fosfat și D-gliceraldehid-3-fosfat Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt macromolecule de origine proteică cu rol de biocatalizatori, cu ajutorul cărora celulele vii pot înfăptui reacții complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător.

Nou!!: Celulază și Enzimă · Vezi mai mult »

Glicozidază

Glicozidazele (denumite și glicozid-hidrolaze sau glicozil-hidrolaze) alcătuiesc o familie de enzime care sunt implicate în catalizarea reacțiilor de hidroliză a legăturilor glicozidice din polizaharide sau glucide cu molecule complexe.

Nou!!: Celulază și Glicozidază · Vezi mai mult »

Glucoză

Glucoza este compusul organic, aparținând clasei zaharidelor, care are formula chimică C6H12O6.

Nou!!: Celulază și Glucoză · Vezi mai mult »

Hemiceluloză

Hemiceluloza (cunoscută și ca polioză) este un tip de polizaharidă heteropolimerică, prezentă în pereții celulari, împreună cu celuloza, la aproape toate speciile de plante.

Nou!!: Celulază și Hemiceluloză · Vezi mai mult »

Legătură glicozidică

În chimie, o legătură glicozidică este un tip de legătură covalentă care leagă o moleculă de carbohidrat de o altă moleculă, care poate sau nu să fie carbohidrat.

Nou!!: Celulază și Legătură glicozidică · Vezi mai mult »

Monozaharidă

Glucoza (alfa-D-glucopiranoza este reprezentată) este una dintre cele mai cunoscute monozaharide. Monozaharidele (din greacă: monos: unu, sacchar: zahăr; mai rar denumite și oze) sunt compuși organici cu funcțiuni mixte (hidroxil și carbonil), care conțin în moleculă o grupare funcțională carbonil și grupe hidroxil.

Nou!!: Celulază și Monozaharidă · Vezi mai mult »

Oligozaharidă

Structură chimică Oligozaharidele sunt substanțe organice constituite din 2-10 resturi de monozaharide unite prin punți eterice (C- O- C) și care eliberează prin hidroliza monozaharidelor constituente; hidrați de carbon cu molecula compusă din două până la șase molecule de monozaharide.

Nou!!: Celulază și Oligozaharidă · Vezi mai mult »

Polizaharidă

Polizaharidele sunt hidrocarbonate compuse din mai multe molecule de monozaharide ca de exemplu glucoză, fructoză care sunt legate între ele în lanțuri cu lungimi diferite formând polizaridele ca glicogen, amidon, chitină și celuloză.

Nou!!: Celulază și Polizaharidă · Vezi mai mult »

Protozoar

Protozoarele (din - primul animal; "protos"-primul, "zoon"-animal) sunt cele mai simple organisme eucariote.

Nou!!: Celulază și Protozoar · Vezi mai mult »

Reacție de hidroliză

Hidroliza este o reacție chimică în care are loc desfacerea unei legături chimice prin combinarea cu moleculele de apa.

Nou!!: Celulază și Reacție de hidroliză · Vezi mai mult »

Regnul Fungi

Regnul Fungi (ciupercile) formează al treilea mare regn al organismelor eucariote alături de Regnul Animalia și Regnul Plantae cu peste 100.000 de specii cunoscute.

Nou!!: Celulază și Regnul Fungi · Vezi mai mult »

De ieșirePrimite
Hei! Suntem pe Facebook acum! »