24 relaţii: Alimente funcționale, Asia de Sud-Est, Bucătăria coreeană, Bucătăria japoneză, Buchet garni, Cartilaj, Ceapă, Colagen, Editura Heinemann, Țesut conjunctiv, Facultatea de Medicină Harvard, Găină, Gelatină, Ghimbir, Ierburi, Măduvă osoasă, Mirodenie, Morcov, Pătrunjel, Sos (gastronomie), Supă, Time, Varec, Zerdiceaf.
Alimente funcționale
Un aliment funcțional este un aliment despre care se pretinde că are o funcție suplimentară (adesea una legată de promovarea sănătății sau de prevenirea bolilor) prin adăugarea de ingrediente noi sau mai multe dintre ingredientele existente.
Nou!!: Fond și Alimente funcționale · Vezi mai mult »
Asia de Sud-Est
Asia de Sud-Est este o parte a continentului asiatic care cuprinde teritorii și state aflate la est de India, la nord de Australia și la sud de China.
Nou!!: Fond și Asia de Sud-Est · Vezi mai mult »
Bucătăria coreeană
Produse tradiționale coreene servite în timpul mesei. Bucătaria coreeană își are originile în tradițiile preistorice din Peninsula Coreeană evolueând printr-o interacțiune complexă a tendințelor de mediu, politiceși culturale.
Nou!!: Fond și Bucătăria coreeană · Vezi mai mult »
Bucătăria japoneză
Ingredientele principale ale bucătăriei japoneze tradiționale sunt peștele și alte produse marine, zarzavaturile și orezul.
Nou!!: Fond și Bucătăria japoneză · Vezi mai mult »
Buchet garni
Buchet garni este un buchet de ierburi legat printr-o sfoară și folosit în special în prepararea supelor și tocănurilor.
Nou!!: Fond și Buchet garni · Vezi mai mult »
Cartilaj
Cartilajul hialin la microscop Cartilajul (mai rar se folosește și termenul de cartilagiu) este un țesut conjunctiv semidur, elastic și rezistent, care intră în structura unor componente din corpurile oamenilor și animalelor.
Nou!!: Fond și Cartilaj · Vezi mai mult »
Ceapă
Ceapa (Allium cepa L.), denumită și ceapă de bucătărie sau ceapă de grădină, este o legumă.
Nou!!: Fond și Ceapă · Vezi mai mult »
Colagen
Molecula de tropocolagen, formată din trei unități de procolagen (albastru, verde, roșu). Colagenul este principala proteină structurală care se găsește în spațiul extracelular în diverse țesuturi conjunctive animale.
Nou!!: Fond și Colagen · Vezi mai mult »
Editura Heinemann
Fost logo al editurii Heinemann este o editură britanică care a fost fondată de William Heinemann în Covent Garden, Londra, în anul 1890.
Nou!!: Fond și Editura Heinemann · Vezi mai mult »
Țesut conjunctiv
Țesuturi conjunctive: lax, adipos și fibros Țesuturi conjunctive: sânge, osos, cartilaginos Țesutul conjunctiv este un tip de țesut animal, format din celule distanțate, între care se află fibre și un material numit substanță fundamentală, asigurând conexiunea dintre celule, țesuturi sau organe.
Nou!!: Fond și Țesut conjunctiv · Vezi mai mult »
Facultatea de Medicină Harvard
Facultatea de Medicină Harvard sau Harvard Medical School (HMS) în engleză, este o facultate a Universității Harvard din Boston, Massachusetts.
Nou!!: Fond și Facultatea de Medicină Harvard · Vezi mai mult »
Găină
Găina (Gallus gallus domesticus) este o subspecie de păsări din genul Gallus, familia Phasianidae.
Nou!!: Fond și Găină · Vezi mai mult »
Gelatină
Gelatină Gelatina este o materie proteică formată dintr-un șir de aminoacizi (glicină, prolină, alanină, valină, hidroxiprolină) cu masa molară medie de cca.
Nou!!: Fond și Gelatină · Vezi mai mult »
Ghimbir
Ghimbirul (Zingiber officinale), denumit popular și „ghimber” sau „gingiber”, este numele dat unei plante erbacee din regiunile tropicale, cu rizom aromatic bogat în uleiuri eterice.
Nou!!: Fond și Ghimbir · Vezi mai mult »
Ierburi
În general, ierburile sunt plante folosite pentru produse alimentare, arome, medicamente și parfumuri.
Nou!!: Fond și Ierburi · Vezi mai mult »
Măduvă osoasă
Măduva osoasă este țesutul flexibil aflat în interiorul oaselor.
Nou!!: Fond și Măduvă osoasă · Vezi mai mult »
Mirodenie
Mirodenia este un condiment, în special exotic, de natură vegetală, deosebit de aromat sau picant, adesea foarte rar și scump, sub formă de frunze, coji, flori, fructe, rădăcini, proaspete sau uscate (scorțișoară, lemn-dulce, ienibahar, baton de vanilie, rădăcină de ghimbir, șofran etc.); prin ext.
Nou!!: Fond și Mirodenie · Vezi mai mult »
Morcov
Morcovul (Daucus carota subsp. sativus) este o plantă plantă bienală din familia Apiaceae (numită și Umbelliferae), cultivată pe scară largă pentru rădăcina sa cărnoasă, comestibilă, consumată ca legumă.
Nou!!: Fond și Morcov · Vezi mai mult »
Pătrunjel
Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o plantă erbacee legumicolă, cu tulpina înaltă, cultivată pentru rădăcina pivotantă, albă și pentru frunzele ei aromate, întrebuințate în alimentație și în medicina populară.
Nou!!: Fond și Pătrunjel · Vezi mai mult »
Sos (gastronomie)
Sosul este un preparat culinar lichid sau vâscos alcătuit dintr-un amestec de ingrediente (preparate la cald sau la rece) și care acompaniază preparatele alimentare.
Nou!!: Fond și Sos (gastronomie) · Vezi mai mult »
Supă
Supă cu tăieței Supă poloneză cu ciuperci Supa este o fiertură de legume sau de carne cu legume la care se pot adăuga tăiței, zarzavaturi, precum și mirodenii.
Nou!!: Fond și Supă · Vezi mai mult »
Time
Time, al cărui nume se scrie de fapt cu majuscule TIME, este o revistă săptămânală americană, similară în subiectele abordate și stil cu Newsweek și U.S. News & World Report.
Nou!!: Fond și Time · Vezi mai mult »
Varec
Varec este numele unor alge brune, din ordinul Laminariales, care conțin o cantitate considerabilă de iod, prin urmare acest tip de algă este folosit pentru producerea iodului și al sodei.
Nou!!: Fond și Varec · Vezi mai mult »
Zerdiceaf
Zerdiceaf (Curcuma longa) este o plantă din familia Zingiberaceae.
Nou!!: Fond și Zerdiceaf · Vezi mai mult »