Siglă
Uniunpedie
Comunicare
acum pe Google Play
Nou! Descarcati Uniunpedie pe dispozitivul Android™!
Instalați
acces mai rapid decât browser-ul!
 

Unt de cacao

Index Unt de cacao

Aspectul untului de cacao Untul de cacao (butir cacao sau oleum theobromatis) este o grăsime vegetală solidă, de culoare alb-gălbuie, comestibilă, obținută din boabele de cacao.

16 relaţii: Acid arahidic, Acid gras, Acid linoleic, Acid oleic, Acid palmitic, Acid palmitoleic, Acid stearic, Cacao, Ciocolată, Cofeină, Excipient, Supozitor, Teobromină, Trigliceridă, Ulei vegetal, Unguent.

Acid arahidic

Acidul arahidic (cunoscut și sub denumirea de acid eicosanoic) este un acid carboxilic cu formula de structură restrânsă CH3-(CH2)18-COOH.

Nou!!: Unt de cacao și Acid arahidic · Vezi mai mult »

Acid gras

acidului oleic. În chimie, și în special în biochimie, un acid gras este un acid carboxilic care are o catenă alifatică lungă (poate fi ori saturată, ori nesaturată).

Nou!!: Unt de cacao și Acid gras · Vezi mai mult »

Acid linoleic

Acid linoleic este un acid gras esențial omega-6 cu formula chimică COOH(CH2)7CH.

Nou!!: Unt de cacao și Acid linoleic · Vezi mai mult »

Acid oleic

Acidul oleic este un acid gras care se găsește natural în diverse grăsimi și uleiuri vegetale și animale.

Nou!!: Unt de cacao și Acid oleic · Vezi mai mult »

Acid palmitic

Acidul palmitic, CH3(CH2)14COOH, este un acid gras saturat superior, monobazic, foarte răspândit în natură sub forma gliceridelor vegetale sau animale: în uleiul de tal și în toate grăsimile și uleiurile naturale (floarea-soarelui: 10%, bumbac: 20%, untură, seu: 25%).

Nou!!: Unt de cacao și Acid palmitic · Vezi mai mult »

Acid palmitoleic

Acidul palmitoleic sau acidul (9Z)-hexadec-9-enoic este un acid gras omega-7 cu notația 16:1n-7 și formula CH3(CH2)5CH.

Nou!!: Unt de cacao și Acid palmitoleic · Vezi mai mult »

Acid stearic

Acidul stearic (IUPAC: acid octadecanoic) este un acid gras saturat ce are o catenă formată din 18 atomi de carbon.

Nou!!: Unt de cacao și Acid stearic · Vezi mai mult »

Cacao

Boabe de cacao Țările producătoare de cacao în 2012 Cacao este denumirea semințelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care după uscare se macină sub formă de pulbere.

Nou!!: Unt de cacao și Cacao · Vezi mai mult »

Ciocolată

Fântână de ciocolată într-un magazin din Bruxelles Tipuri de ciocolată Ciocolata este un produs alimentar obținut dintr-un amestec de cacao, lapte de cocos, zahăr, uneori lapte și unele arome specifice.

Nou!!: Unt de cacao și Ciocolată · Vezi mai mult »

Cofeină

Cofeina (anterior cafeină) este un alcaloid din grupa purinelor, care se se găsește în cafea, ceai, mate, guarana și cacao.

Nou!!: Unt de cacao și Cofeină · Vezi mai mult »

Excipient

capsulelor Un excipient este o substanță chimică sau un amestec de substanțe chimice care se utilizează, împreună cu substanța medicamentoasă (principiul activ), pentru formularea unui anumit medicament.

Nou!!: Unt de cacao și Excipient · Vezi mai mult »

Supozitor

Diferite forme și dimensiuni de supozitoare Ambalarea supozitoarelor Supozitoarele sunt forme farmaceutice destinate a fi utilizate pe cale rectală sau, în unele cazuri, vaginală (caz în care sunt denumite ovule) sau uretrală.

Nou!!: Unt de cacao și Supozitor · Vezi mai mult »

Teobromină

Teobromina este un alcaloid xantinic prezent în boabele de cacao (în proporție de 1,5-3%), de cafea și în frunzele de ceai.

Nou!!: Unt de cacao și Teobromină · Vezi mai mult »

Trigliceridă

acid α-linolenic. O trigliceridă (simbol TG; format de la tri- și gliceridă) este un compus organic de tip ester, derivat de la glicerol, care a fost esterificat cu 3 molecule de acizi grași, care pot fi diferiți sau identici.

Nou!!: Unt de cacao și Trigliceridă · Vezi mai mult »

Ulei vegetal

Uleiul vegetal este un compus organic extras din semințele sau celelalte organe ale unei plante.

Nou!!: Unt de cacao și Ulei vegetal · Vezi mai mult »

Unguent

Aspectul unui tub de unguent cu tacrolimus 0,1 % Condiționarea unguentelor: recipiente de plastic și tub Un unguent (denumit și alifie sau pomadă) este o formă farmaceutică semisolidă care se poate administra pe mai multe căi, principala fiind pielea.

Nou!!: Unt de cacao și Unguent · Vezi mai mult »

De ieșirePrimite
Hei! Suntem pe Facebook acum! »