Glosar de alimentație și Linte

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Glosar de alimentație și Linte

Glosar de alimentație vs. Linte

Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor. Lintea (denumită științific Lens culinaris) este o plantă anuală leguminoasă, scundă, păroasă, cu frunzele paripenat-compuse ale cărei semințe sunt comestibile.

Fabaceae

bob, denumirea latină a căruia ''faba'' stă la baza denumirii familiei ''Delonix regia'' Salcâm în floare Familia Fabaceae (numită și a leguminoaselor - Leguminosae sau Papilionaceae) este cea mai importantă familie din cadrul Ordinului Fabales.

Fabaceae și Glosar de alimentație · Fabaceae și Linte · Vezi mai mult »

Fasole

Fasolea comună (Phaseolus vulgaris) este o plantă plantă leguminoasă agățătoare, anuală, erbacee cultivată în întreaga lume pentru semințele sale comestibile uscate sau păstăile verzi, necoapte.

Fasole și Glosar de alimentație · Fasole și Linte · Vezi mai mult »

Fier

Fierul este un element chimic metalic, notat cu simbolul Fe (din limba latină: ferrum), ce are numărul atomic 26 și masa atomică 56.

Fier și Glosar de alimentație · Fier și Linte · Vezi mai mult »

Fosfor

Fosforul (din cuvintele grecești „phos”.

Fosfor și Glosar de alimentație · Fosfor și Linte · Vezi mai mult »

Magneziu

Magneziul este elementul chimic din tabelul periodic al elementelor care face parte din grupa a doua si care are simbolul Mg și numărul atomic 12.

Glosar de alimentație și Magneziu · Linte și Magneziu · Vezi mai mult »

Mazăre

Mazărea (Pisum sativum) este o plantă ierboasă, cultivată.

Glosar de alimentație și Mazăre · Linte și Mazăre · Vezi mai mult »

Orez

Spice de orez Diverse sortimente de orez Orezul este o plantă din familia gramineelor, cu tulpina dreaptă, cu frunze liniare alungite și cu spice mici, cultivată în terenuri umede.

Glosar de alimentație și Orez · Linte și Orez · Vezi mai mult »

Proteină

Structura insulinei. Hormon pancreatic secretat de celulele Langerhans, cu rol de reglare a nivelului glucozei în sânge. În stînga este redat monomerul insulinei, cela care se crede ca este activ biologic. Carbonul verde, hidrogenul alb, oxigenul roșu, iar azotul albastru. Partea dreaptă reprezintă hexamerul, forma de stocare. Unitatea monomerului este formată din lanțul A (albastru) și lanțul B cian. Galbenul reprezintă punțile disulfurice, iar sferele violet, ionii de zinc. Proteinele sunt compuși organici macromoleculari formați din lanțuri simple sau complexe polipeptidice, având ca unități resturi de aminoacizi.

Glosar de alimentație și Proteină · Linte și Proteină · Vezi mai mult »

Soia

Soia (Glycine max) este o plantă de cultură din familia leguminoase, subfamilia Faboideae.

Glosar de alimentație și Soia · Linte și Soia · Vezi mai mult »

Vegetarianism

O varietate de alimente vegetariene. Vegetarianismul este practica unei diete ce exclude toate produsele animale, printre care mezelurile, peștele, stridiile, crustaceele și alte produse obținute prin măcel.

Glosar de alimentație și Vegetarianism · Linte și Vegetarianism · Vezi mai mult »