43 relaţii: Żubrówka, Żurek, Białystok, Bigos, Cârnat, Ceapă, Challah, Chopin (votcă), Cotlet schabowy, Dafin, Fabrica de bere Okocim, Floarea-soarelui, Foitaj, Grâu, Hering, Istoria Poloniei, Kissel, Limba poloneză, Mac de grădină, Maghiran, Morcov, Nuc, Nucșoară, Paști, Pâine, Pătrunjel, Pączki, Piftie, Piper negru, Polonezi, Polonia, Porc domestic, Pui, Hunedoara, Saltison, Sare, Secară, Sfeclă roșie, Turtă dulce, Untură, Varză, Wyborowa, 1405, 1674.
Żubrówka
Żubrówka - sticla de 700 ml. Żubrówka este o votcă produsă în Polonia cu aromă de ierburi (iarbă de zimbru/Hierochloe odorata), distilat din secară și îmbuteliată la 40%.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Żubrówka · Vezi mai mult »
Żurek
Żurek dreapta Żurek este o supă acră de secară de origine poloneză.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Żurek · Vezi mai mult »
Białystok
Białystok (AFI:, în) este cel mai mare oraș din nord-estul Poloniei, reședința voievodatului Podlasia.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Białystok · Vezi mai mult »
Bigos
O porţie de bigos servită la restaurantul din Castelul Wawel Bigos Bigos tradițional polonez cu garnitură Kopytka Bigos este o tocană din varză acră, cu diferite tipuri de carne și cârnați precum și alte ingrediente diferite.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Bigos · Vezi mai mult »
Cârnat
Cârnatul este un aliment preparat de obicei din carne tocată, slănină, sare și condimente, iar uneori cu plante aromatice, pasta rezultată fiind introdusă într-un înveliș cilindric membranos.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Cârnat · Vezi mai mult »
Ceapă
Ceapa (Allium cepa L.), denumită și ceapă de bucătărie sau ceapă de grădină, este o legumă.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Ceapă · Vezi mai mult »
Challah
Challah împletit cu seminţe de susan Challah în limba, (ori ḥallah, la plural: challot / ḥalloth / khallos, khale (în dialectul idiș estic, germană și dialectul idiș vestic), berches (în svabă), barkis (în Göteborg), bergis (în Stockholm), birkata în dialectul iudeo-amharic, chałka (în poloneză), colac (în română), vánočka (în cehă), zopf (în Elveția) și kitke (în Africa de Sud), este un fel de pâine special împletită și formată care se mănâncă de Șabat și de sărbători în mesianism și iudaism.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Challah · Vezi mai mult »
Chopin (votcă)
Votca Chopin Chopin, este o votcă produsă în Polonia, distilată de 4 ori.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Chopin (votcă) · Vezi mai mult »
Cotlet schabowy
Kotlet schabowy este o varietate poloneză de cotlet similar cu șnițelul vienezMieczysław Czuma, Leszek Mazan.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Cotlet schabowy · Vezi mai mult »
Dafin
Dafinul (lat. Laurus nobilis), cunoscut și sub numele de laur, este o specie de plante aromatice din familia Lauraceae, arbore sau arbust, care ajunge până la 10–18 m înălțime, originar din zona Mediteranei.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Dafin · Vezi mai mult »
Fabrica de bere Okocim
Fabrica de bere Okocim pe o carte poștală din 1900. Johann Evangelist Götz, fondatorul fabricii de bere. Fabrica de bere Okocim din Okocim, Brzesko, în sud-estul Poloniei, este o fabrică de bere fondată în 1845.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Fabrica de bere Okocim · Vezi mai mult »
Floarea-soarelui
Floarea-soarelui (Helianthus annuus) este o plantă anuală din familia Asteraceae, nativă din America.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Floarea-soarelui · Vezi mai mult »
Foitaj
Foitajul este un aluat obținut din făină de grâu și unt (de calitate superioară și aceeași consistență), în cantități egale, la care se adaugă oțet, sare și apă.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Foitaj · Vezi mai mult »
Grâu
Grâu este un termen generic care desemnează mai multe specii aparținând genului Triticum.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Grâu · Vezi mai mult »
Hering
Heringul (Clupea) este unul dintre peștii cei mai importanți pentru consum.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Hering · Vezi mai mult »
Istoria Poloniei
Istoria Poloniei își are rădăcinile în sosirea slavilor, care au dat semnalul începutului colonizării permanente și dezvoltării istorice pe teritoriul actual al Poloniei.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Istoria Poloniei · Vezi mai mult »
Kissel
kisel roșu Syrniki rusesc acoperit cu Kissel Kissel sau kisel (rusă: кисель, transliterat kisél, ucraineană: кисiль, poloneză: kisiel, lituaniană: kisielius, letonă: ķīselis, finlandeză: kiisseli, estoniană: kissell) este un suc de fructe, popular ca desert în Europa de Est și de Nord.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Kissel · Vezi mai mult »
Limba poloneză
Limba poloneză (sau polonă; polszczyzna, język polski) este o limbă slavă de vest, vorbită de aproximativ 42,5 milioane de persoane în întreaga lume, în principal în Polonia.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Limba poloneză · Vezi mai mult »
Mac de grădină
Este plantă medicinalăConține un număr mare de substanțe toxice Macul de grădină (Papaver somniferum) se întâlnește în România ca specie cultivată sau subspontană.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Mac de grădină · Vezi mai mult »
Maghiran
Maghiranul (Origanum majorana, Lamiaceae) este o plantă ierboasă perenă sensibilă la frig cu arome dulci de pin și citrice.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Maghiran · Vezi mai mult »
Morcov
Morcovul (Daucus carota subsp. sativus) este o plantă plantă bienală din familia Apiaceae (numită și Umbelliferae), cultivată pe scară largă pentru rădăcina sa cărnoasă, comestibilă, consumată ca legumă.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Morcov · Vezi mai mult »
Nuc
Nucă Nucul, Juglans regia L., este un arbore din familia Juglandaceae, răspândit în zona temperată și mediteraneană, atât ca floră spontană, cât și în culturi.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Nuc · Vezi mai mult »
Nucșoară
Nucșoara este o sămânță mare ca o nucă rotundă, utilizată drept condiment.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Nucșoară · Vezi mai mult »
Paști
Biserica Chora, sec. al XIV-lea, Constantinopol „Învierea Domnului”, Lorenzo Veneziano, sec. al XIII-lea, Milano „Învierea Domnului”, Isus din Nazaret și Maria Magdalena, ilustrație dintr-o Biblie din anii 1900 Paștile sau Paștele (pronunțat pessach pentru Paștele evreiesc,, în forma aramaică, pronunțată pascha pentru Paștele sau Paștile creștine) este o sărbătoare religioasă anuală de primăvară cu semnificații diferite, întâlnită în iudaism și creștinism.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Paști · Vezi mai mult »
Pâine
Ce este pâinea?Pâine neagră Pâine albă Pâinea este un aliment de bază produs prin coacerea aluatului obținut din făină amestecată cu apă și drojdie, adăugându-se, de la caz la caz, diferite ingrediente în funcție de categoria pâinii obținute.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Pâine · Vezi mai mult »
Pătrunjel
Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o plantă erbacee legumicolă, cu tulpina înaltă, cultivată pentru rădăcina pivotantă, albă și pentru frunzele ei aromate, întrebuințate în alimentație și în medicina populară.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Pătrunjel · Vezi mai mult »
Pączki
Ponczki tradiţional Pączki seamănă foarte mult cu gogoșile din România.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Pączki · Vezi mai mult »
Piftie
Piftia (răciturile sau aiturile) este un preparat culinar din grupa gustărilor reci obținut prin fierberea îndelungată a bucăților de carne (porc, vițel, curcan, cocoș, gâscă, pește) cu os și cartilaje, în asociere cu legume, zarzavaturi și diferite condimente.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Piftie · Vezi mai mult »
Piper negru
Piperul negru (Piper nigrum) este o plantă din familia Piperaceae, ale cărei semințe sunt folosite drept condiment.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Piper negru · Vezi mai mult »
Polonezi
Polonezii (AFI, la singular Polak) sunt o națiune de origine slavă care locuiește mai ales în Polonia, dar și în alte țări ale lumii.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Polonezi · Vezi mai mult »
Polonia
Polonia este un stat european din Europa Centrală, care se învecinează cu Germania la vest, cu Cehia și Slovacia la sud, cu Ucraina și Belarus la est și cu Lituania, Rusia și Marea Baltică la nord.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Polonia · Vezi mai mult »
Porc domestic
Porcul domestic (Sus scrofa domesticus sau Sus domesticus) este pe lângă câine, cel mai vechi animal domesticit de oameni.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Porc domestic · Vezi mai mult »
Pui, Hunedoara
Pui este satul de reședință al comunei cu același nume din județul Hunedoara, Transilvania, România.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Pui, Hunedoara · Vezi mai mult »
Saltison
Saltisonul (în, în, în rusă și) este un produs culinar din bucătăria poloneză și cea bielorusă, răspândit de asemenea și în Ucraina, Rusia și Republica Moldova.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Saltison · Vezi mai mult »
Sare
Termenul „sare” se poate referi la.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Sare · Vezi mai mult »
Secară
Secara (Secale cereale) aparține grupei cerealelor, existând două varietăți de secară - de vară și de iarnă.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Secară · Vezi mai mult »
Sfeclă roșie
Sfecla roșie este o plantă cultivată pentru rădăcina sa cărnoasă folosită pe post de legumă în alimentația omenească și ca plantă furajeră.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Sfeclă roșie · Vezi mai mult »
Turtă dulce
Turta dulce este un produs de cofetărie ce poate lua formă de prăjitură sau de fursec.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Turtă dulce · Vezi mai mult »
Untură
Untură de casă, din carne de porc, 18 februarie 2007. Untura (din) este o substanță grasă, insolubilă în apă, obținută prin topirea grăsimii animale și folosită în alimentație, în medicină, în industrie etc.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Untură · Vezi mai mult »
Varză
Category:Articles with 'species' microformats Varza, care cuprinde mai multe soiuri de Brassica oleracea, este o plantă bienală, comestibilă, cu frunze mari, verzi sau roșii, cultivată ca plantă anuală pentru căpățânile sale cu frunze dense.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Varză · Vezi mai mult »
Wyborowa
Votca Wyborowa Wyborowa (din - selecție) este o marcă înregistrată de vodcă produsă în Polonia.
Nou!!: Bucătăria poloneză și Wyborowa · Vezi mai mult »
1405
1405 (MCDV) a fost un an obișnuit al calendarului iulian, care a început într-o zi de sâmbătă.
Nou!!: Bucătăria poloneză și 1405 · Vezi mai mult »
1674
1674 (MDCLXXIV) a fost un an obișnuit al calendarului gregorian, care a început într-o zi de sâmbătă.
Nou!!: Bucătăria poloneză și 1674 · Vezi mai mult »