Lucrăm pentru a restaura aplicația Unionpedia în Google Play Store
🌟Am simplificat designul nostru pentru o navigare mai bună!
Instagram Facebook X LinkedIn

Glosar de alimentație și Listă de legume

Comenzi rapide: Diferențele, Similarități, Jaccard Similitudine Coeficient, Bibliografie.

Diferența între Glosar de alimentație și Listă de legume

Glosar de alimentație vs. Listă de legume

Acest glosar conține termeni din domeniul alimentației, gastronomiei, alimentației publice, tehnologiei alimentare și băuturilor. Legumele din această listă sunt clasificate după părțile lor comestibile.

Similarități între Glosar de alimentație și Listă de legume

Glosar de alimentație și Listă de legume au 40 lucruri în comun (în Uniunpedie): Andivă, Anghinare, Bamă, Broccoli, Capsicum, Cartof, Castravete, Ceapă, Cimbru, Conopidă, Dovleac, Dovlecel, Fasole, Ghimbir, Gulie, Hașmă, Hrean, Lactuca sativa, Legumă, Leuștean, Linte, Listă de aditivi alimentari, Listă de condimente, Mazăre, Măcriș, Mărar, Morcov, Năut, Pătrunjel, Revent, ..., Ridiche, Roșie, Sfeclă, Soia, Spanac, Sparanghel, Tarhon, Usturoi, Varză, Vânătă. Extinde indicele (10 Mai Mult) »

Andivă

Andiva, Cichorium endivia este o legumă din familia Asteraceae.

Andivă și Glosar de alimentație · Andivă și Listă de legume · Vezi mai mult »

Anghinare

Anghinarea (Cynara scolymus) este o specie de plante erbacee perenă, din familia compozitelor (ciulini), genul Cynara, care înflorește vara—toamna, originară din regiunea mediteraneeană, cultivându-se pentru solzii cărnoși ai inflorescenței și pentru receptaculii florali care sunt comestibili.

Anghinare și Glosar de alimentație · Anghinare și Listă de legume · Vezi mai mult »

Bamă

Bama este o plantă cu fructe comestibile din familia Malvaceelor (din care fac parte și bumbacul, arborele de cacao și hibiscul).

Bamă și Glosar de alimentație · Bamă și Listă de legume · Vezi mai mult »

Broccoli

Broccoli (Brassica oleracea var. italica) este o legumă din familia brasicaceelor (cruciferelor) ce se utilizează în alimentație.

Broccoli și Glosar de alimentație · Broccoli și Listă de legume · Vezi mai mult »

Capsicum

Ardei roșu gras Capsicum Capsicum este un gen de legume din familia Solanaceae, din care fac parte ardeii (grași și iuți), gogoșarii, ardeii lungi etc.

Capsicum și Glosar de alimentație · Capsicum și Listă de legume · Vezi mai mult »

Cartof

Cartoful (Solanum tuberosum) este o plantă erbacee din familia solanaceelor, cu flori albe sau violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi de formă rotundă, ovală sau alungită.

Cartof și Glosar de alimentație · Cartof și Listă de legume · Vezi mai mult »

Castravete

Castravetele (Cucumis sativus) este o plantă legumicolă din familia Cucurbitaceae care include dovlecelul, dovleacul, pepenele galben și cel verde etc., și este cultivat pe scară largă.

Castravete și Glosar de alimentație · Castravete și Listă de legume · Vezi mai mult »

Ceapă

Ceapa (Allium cepa L.), denumită și ceapă de bucătărie sau ceapă de grădină, este o legumă.

Ceapă și Glosar de alimentație · Ceapă și Listă de legume · Vezi mai mult »

Cimbru

Cimbrul (Satureja hortensis L.) numit și cimbru de grădină sau cimbru bun, este o plantă perenă din genul Satureja, familia labiatelor (Lamiaceae).

Cimbru și Glosar de alimentație · Cimbru și Listă de legume · Vezi mai mult »

Conopidă

Conopida este una din cele câteva plante din specia Brassica oleracea, familia Brassicaceae Este o plantă bienală din punct de vedere botanic, dar în țara noastră se cultivă ca plantă anuală prin aplicarea unei tehnologii adecvate.

Conopidă și Glosar de alimentație · Conopidă și Listă de legume · Vezi mai mult »

Dovleac

Dovleacul sau bostanul sau cucurbăta (Cucurbita maxima) este o plantă erbacee anuală cultivată pentru fructul, florile și semințele sale.

Dovleac și Glosar de alimentație · Dovleac și Listă de legume · Vezi mai mult »

Dovlecel

Diferite varietăţi de dovlecei Dovlecelul, științific denumit cucurbita pepo, este o plantă erbacee anuală din familia cucurbitaceelor.

Dovlecel și Glosar de alimentație · Dovlecel și Listă de legume · Vezi mai mult »

Fasole

Fasolea comună (Phaseolus vulgaris) este o plantă plantă leguminoasă agățătoare, anuală, erbacee cultivată în întreaga lume pentru semințele sale comestibile uscate sau păstăile verzi, necoapte.

Fasole și Glosar de alimentație · Fasole și Listă de legume · Vezi mai mult »

Ghimbir

Ghimbirul (Zingiber officinale), denumit popular și „ghimber” sau „gingiber”, este numele dat unei plante erbacee din regiunile tropicale, cu rizom aromatic bogat în uleiuri eterice.

Ghimbir și Glosar de alimentație · Ghimbir și Listă de legume · Vezi mai mult »

Gulie

Gulia (lat. Brassica oleracea var. gongyloides) este o legumă cu o aroma dulce și delicată, între ridiche și varză, cu un conținut bogat în vitamina C și potasiu.

Glosar de alimentație și Gulie · Gulie și Listă de legume · Vezi mai mult »

Hașmă

Hașma (Allium ascalonicum), numită și șalotă, eșalot sau ceapă franțuzească, este o plantă erbacee perenă din familia Alliaceae (numită anterior Lilliaceae), comestibilă, înrudită cu ceapa, cu care se aseamănă mult.

Glosar de alimentație și Hașmă · Hașmă și Listă de legume · Vezi mai mult »

Hrean

Hreanul (Armoracia rusticana), cunoscut și sub numele de usturoi, rădăcină-sălbatică, tormac, este o plantă legumicolă perenă, din familia Brassicaceae, cu tulpina subterană cilindrică, groasă, albă (folosită în alimentație drept condiment), cu frunzele mari și cu flori albe.

Glosar de alimentație și Hrean · Hrean și Listă de legume · Vezi mai mult »

Lactuca sativa

Lactuca sativa, numită și salată verde sau lăptucă, este o plantă legumicolă anuală din familia Asteraceae.

Glosar de alimentație și Lactuca sativa · Lactuca sativa și Listă de legume · Vezi mai mult »

Legumă

Legume în piață Legume în magazin Piață în Udaipur Legumă este un termen culinar generic care desemnează orice parte a unei plante consumată uzual de oameni ca hrană, fiind o plantă cultivată sau necultivată care este cunoscută și apreciată de cultura populației locale, dar nu face parte din următoarele categorii culinare: cereale, fructe, ierburi sau mirodenii.

Glosar de alimentație și Legumă · Legumă și Listă de legume · Vezi mai mult »

Leuștean

Leușteanul (Levisticum officinale) este o plantă perenă comestibilă, folosită drept condiment în supe și în alte feluri de mâncare.

Glosar de alimentație și Leuștean · Leuștean și Listă de legume · Vezi mai mult »

Linte

Lintea (denumită științific Lens culinaris) este o plantă anuală leguminoasă, scundă, păroasă, cu frunzele paripenat-compuse ale cărei semințe sunt comestibile.

Glosar de alimentație și Linte · Linte și Listă de legume · Vezi mai mult »

Listă de aditivi alimentari

În această listă sunt prezentați aditivi alimentari grupați după rolul acestora în modificarea caracteristicilor produselor alimentare.

Glosar de alimentație și Listă de aditivi alimentari · Listă de aditivi alimentari și Listă de legume · Vezi mai mult »

Listă de condimente

Fără descriere.

Glosar de alimentație și Listă de condimente · Listă de condimente și Listă de legume · Vezi mai mult »

Mazăre

Mazărea (Pisum sativum) este o plantă ierboasă, cultivată.

Glosar de alimentație și Mazăre · Listă de legume și Mazăre · Vezi mai mult »

Măcriș

Măcrișul (Rumex acetosa) este o specie de plante perene din familia Polygonaceae, cultivate pentru frunzele sale.

Glosar de alimentație și Măcriș · Listă de legume și Măcriș · Vezi mai mult »

Mărar

Umbrelă de mărar uscată Mărarul (Anethum graveolens) este o plantă anuală, cu viață scurtă, nativă sud-vestului și centrului Asiei.

Glosar de alimentație și Mărar · Listă de legume și Mărar · Vezi mai mult »

Morcov

Morcovul (Daucus carota subsp. sativus) este o plantă plantă bienală din familia Apiaceae (numită și Umbelliferae), cultivată pe scară largă pentru rădăcina sa cărnoasă, comestibilă, consumată ca legumă.

Glosar de alimentație și Morcov · Listă de legume și Morcov · Vezi mai mult »

Năut

Năutul (Cicer arietinum), cunoscut și sub denumirea de mazărea berbecilor, este o plantă leguminoasă anuală, originară din Asia Mică.

Glosar de alimentație și Năut · Listă de legume și Năut · Vezi mai mult »

Pătrunjel

Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o plantă erbacee legumicolă, cu tulpina înaltă, cultivată pentru rădăcina pivotantă, albă și pentru frunzele ei aromate, întrebuințate în alimentație și în medicina populară.

Glosar de alimentație și Pătrunjel · Listă de legume și Pătrunjel · Vezi mai mult »

Revent

Reventul, denumit și Rabarbăr sau Rabarbară sau Rubarba, este o plantă ierboasă perenă, înaltă de 1–2 m. În pământ posedă un rizom dezvoltat și numeroase rădăcini cărnoase, lungi, galben-portocalii la interior.

Glosar de alimentație și Revent · Listă de legume și Revent · Vezi mai mult »

Ridiche

Ridichea (Raphanus sativus) este o legumă cultivată în regiunile temperate pentru rădăcina ei suculentă și bulboasă.

Glosar de alimentație și Ridiche · Listă de legume și Ridiche · Vezi mai mult »

Roșie

Roșia (pătlăgica roșie sau mai rar tomata), numită științific Solanum lycopersicum, este o plantă din familia Solanaceae, apropiată pe linie genetică de următoarele plante, de asemenea originare din „Lumea Nouă”: tutun, ardei, cartof, vânătă și physalis alkekengi.

Glosar de alimentație și Roșie · Listă de legume și Roșie · Vezi mai mult »

Sfeclă

Sfecla cultivată ''Beta vulgaris'' Sfecla este un gen de plante din familia Amaranthaceae.

Glosar de alimentație și Sfeclă · Listă de legume și Sfeclă · Vezi mai mult »

Soia

Soia (Glycine max) este o plantă de cultură din familia leguminoase, subfamilia Faboideae.

Glosar de alimentație și Soia · Listă de legume și Soia · Vezi mai mult »

Spanac

Spanac cu frunze și flori Spanacul (Spinacia oleracea) este o plantă cu flori legumicolă din familia Amaranthaceae, originară din Asia Centrală și de Vest.

Glosar de alimentație și Spanac · Listă de legume și Spanac · Vezi mai mult »

Sparanghel

Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o specie de plante erbacee cu rădăcini cărnoase și care are frunze nedezvoltate asemănătoare ca aspect cu solzii unui pește.

Glosar de alimentație și Sparanghel · Listă de legume și Sparanghel · Vezi mai mult »

Tarhon

Tarhonul (Artemisia dracunculus L.) este o plantă perenă din familia Asteraceae (familia florii soarelui).

Glosar de alimentație și Tarhon · Listă de legume și Tarhon · Vezi mai mult »

Usturoi

Usturoiul (Allium sativum) este o plantă comestibilă, utilizată ca aliment și condiment.

Glosar de alimentație și Usturoi · Listă de legume și Usturoi · Vezi mai mult »

Varză

Category:Articles with 'species' microformats Varza, care cuprinde mai multe soiuri de Brassica oleracea, este o plantă bienală, comestibilă, cu frunze mari, verzi sau roșii, cultivată ca plantă anuală pentru căpățânile sale cu frunze dense.

Glosar de alimentație și Varză · Listă de legume și Varză · Vezi mai mult »

Vânătă

Vânăta (sau pătlăgea vânătă) (Solanum melongena) este o specie a genului Solanum, originară din India de sud și Sri Lanka.

Glosar de alimentație și Vânătă · Listă de legume și Vânătă · Vezi mai mult »

Lista de mai sus răspunde la următoarele întrebări

Comparație între Glosar de alimentație și Listă de legume

Glosar de alimentație are 1035 de relații, în timp ce Listă de legume are 53. Așa cum au în comun 40, indicele Jaccard este 3.68% = 40 / (1035 + 53).

Bibliografie

Acest articol arată relația dintre Glosar de alimentație și Listă de legume. Pentru a avea acces la fiecare articol din care a fost extras informația, vă rugăm să vizitați: